CHOCOLATE (COCOA)
El Chocolate es el fruto del Cacao. Fue encontrado por los espanol`es , en Mexico por el 1503.
Llamado (Xocolalt) que quiere decir agua amarga.
Antes de ser consumido es necesaro secar las semillas,tostarlas,y majarlas. Luego se transforma en las diferentes formas de consumo.
Al consumir Chocolate obtenemos un sin numeros de beneficios saludables para el organismo.Es rico en Antioxidantes,que combaten la oxidacion celular,promoviendo un cuerpo mas joven .Contiene Alcaloides que ayudan a regular la presion arterial.La Presion Arterial normal debe de estar entre 120 para la Sistolica, y, 80 para la Diastolica =120/80
El Chocolate contiene Acidos grasos, que eliminan el Colestero malo (LDL),y promueven el Colestero bueno (LHL) previniendo la Arteroclerosis, o` endurecimiento de las Arterias. Protege el Corazon , protege contra la Diabetes. Ayuda a mantener el Systema Nervioso ,y el Cerebro relajados.
Se dice que el Chocolate nos alegra la vida!
Es altisimo en minerales esenciales como el Magnesio, Hierro,Potasio,Calcio,Fosforo,Cobre.y otros en menor cantidades. Vitamians A-E para una piel y pelo saludable. Tambien las Bi Tiamina, B2 Riboflavina, B5 Acido pantotenico, que regulan la energia y la grasa corporal. La Vitamina K que coagula la sangre en casos de cortaduras.
El Chocolate se puede conseguir en polvo (Cocoa), en Pasta ,o convertido en deliciosas golosinas que tanto nos agradan.Varian desde el chocolate oscuro en su manera mas pura con sabor un tanto amargo.como el chocolate blanco fabricado a partir de la grasa que tambien se denomina cocoa.
El Chocolate es un regalo delicioso de la madre tierra para nosotros. Disfrutalo.
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