Esta fruta es originaria de America del Sur.Pertenece al grupo de las Annonacea, como la Guanabana, Paw Paw, y el ylang ylang.En America del Norte se conoce como Custard Apple. En nombre Chirimoya viene del Quechua que hablaban los aborigenes del Peru,que Significa semillas frias.
Crece en forma de Corazon,puede pesar hasta 6 libras,su pulpa es cremosa y dulce con un sabor parecido a un batido de Banana ,Pina,Papaya,y ,Fresas.Las semillas contienen un compuesto quimico venenoso, pero se usa para curar algunas affecciones de la piel. Dicen que la Chirimoya es la master-
piece de las frutas.
Conteine vitaminas C que combate infecciones al reforzar el Systema Inmunologico. Vitamina E para
una piel y cabello mas sanos. Las vitamias del complejo B: Bi Tiamina,B2 Riboflavina,B3 Niacina,
B5 Acido Pentatonico,B6 Pyridoxina esenciales para metabolizar Enzimas,Carbohidratos ,Grasas ,
Proteinas y otras funciones corporales.
Es rica en Magnesio,Potasio,Manganeso,Hierro,Cobre,Zinc,Calcio. Minerales esenciales para mantener las funciones del cuerpo,asi como reparar musculos, huesos , y dientes. Relajar el Systema nervioso, y las funciones cerebrales. Es alta en Fibras para una digestion mas rapida,y no contiene
Colesterol.
La Chirimoya se consume cruda, como cualquier otra fruta. Se utiliza en postres como Pie,cremas,Helados,Jugos,Batidos,y en la fabricacion de Licores.Se puede conseguir en algunos Supermercados,Tienda de Frutas, Mercadores populares. Tambien la puede ordenar a travez de
la Web.
Chirimoya=Custard Apple
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