El Tomate ha sido un ingredente indispensable en las ensaladas,como tambien en salsas, y, platos a base de carnes, pizzas, y, Espaguetis. Pero el Tomate se ha reconocido tambien por su gran aporte a la salud de su consumidores.
El dicho que dejar las comidas ser tu medicina va muy bien con el consumo de tomate en sus mas variadas formas. Nos ofrece una gran cantidad de nutrientes que lo hace parte de los super alimentos.
Combatiendo asi algunas enfermedades y deterioros de la salud.
Contiene una gran cantidad de vitamia C que refuerza el Systema Inmunologico,combate infecciones,Virus,Bacterias,y el envegecimiento prematuro de la Piel. Tambien neutraliza los Radicales Libres que atacan el Organismo.
Es muy bajo en calorias,lo que le hace ideal para quien mantener una dieta balanceada,o quieren perder peso.Contiene Fibras,Potasio que ayuda a regular la Presion Arterial,Folate o,Vitamina B9 esencial una reproduccion sana y el desarrollo del ADN.
Tambien contiene Lycopeno que es un fuerte antioxidante.Beta Caroteno, Luteina,y Zeaxantina: que contienen propiedades anti inflamatorias, especialmente la Luteina que protege la Vision.Es alto en Fosforo, Hierro,Zinc,Cromio,cholina y otros.
El Tomate es muy facil de cultivar,crece muy bien en casi todas partes ,Pertenece a la familia de las plantas Nocturnas,y fue descubierto por los espanoles en el Peru,desde donde fue llevado a Europa y todas partes del planeta Tierra.
Se puede comer crudo en ensaladas,o cocido en salsas,dulces,y hasta postres.O simplemente puede comerlo en su estado original ,como una fruta mas.Si lo quieres pelar solo hierve agua lo po
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