Thursday, January 19, 2017

                                                 ENSALADA  CAPRESE



Ingredientes:


_ 1 Libra de queso Mozzarella
_ 2 tomates grandes
_ Hojas de  Albahacas (Basil)
_Aceite de Oliva al gusto
_Sal y Pimienta al gusto

Preparacion:

Lavar los tomates y secarlos. Cortarlos en rodajas no muy finas.
 Partir el queso Mozzarella en lonjas.
Colocar las lonjas de tomate en un plato o` bandeja alternando con el queso y las hojas de Albahaca.
Rociar con el aceite de Olivas,y luego con la Sal ,y Pimienta.Puedes acompan`arlo con Pan,papa en trocitos,o` comerlo sin acompan`a . Disfrutar!





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