CUADRADITOS DE AVENA CON CHOCOLATE
Super deliciosas
Ingredientes:
1 1/2 tazas de harina todo uso
1 1/2 tazas de avena gorda
11/2 barras de mantequilla
1 taza de azucar moreno
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de baking soda
8 onzas de chocolate semi dulce
1/4 de taza de crema espesa de leche
Preparacion:
Se pre calienta el horno a 350 grados F
se mezclan todos lo ingredientes secos.y se combinan con la mantequilla derretida.Mezclar bien.Se vierte en un recipiente de hornear de 13x9 pulgadas.tratando que quede todo parejo.Se hornea por uno 15 minutos y se deja emfriar por completo.
Sobre agua caliente se derrite el chocolate,y se combina con la crema espesa de leche,y se vierte sobre la masa ya horneada y fria.Se reparte bien con una espatula.Luego se pone a enfriar en la nevera por unos 30 minutos.Cortar en cuadritos.
My galleta favorita desde hacen varios an`os.From The Great American Home Baking.
Friday, December 22, 2017
Thursday, December 21, 2017
PASTELITOS DE MANZANA
INGREDIENTS:
1- 10 disco goya para freir
2 - Una taza de mantequilla de manzana (Apple Butter)
3- una cucharadita de maizena
4- una cucharadit de canela en polvo
PREPARACION:
Los discos deben esar a temperatura ambiente para mejor manejo.
En un recipiente mexclar la mantequilla de manzana,maicena y canela muy bien.
Poner una cucharada en el centro de cada dizco,mojar la orilla con poquito de agua,doblar y sellar con un tenedor.Freir en aceite caliente por dos o tres minutos hasta dorar a gusto.Dejarlo enfriar en una rejilla. Buen provecho.
INGREDIENTS:
1- 10 disco goya para freir
2 - Una taza de mantequilla de manzana (Apple Butter)
3- una cucharadita de maizena
4- una cucharadit de canela en polvo
PREPARACION:
Los discos deben esar a temperatura ambiente para mejor manejo.
En un recipiente mexclar la mantequilla de manzana,maicena y canela muy bien.
Poner una cucharada en el centro de cada dizco,mojar la orilla con poquito de agua,doblar y sellar con un tenedor.Freir en aceite caliente por dos o tres minutos hasta dorar a gusto.Dejarlo enfriar en una rejilla. Buen provecho.
FACIL SOPA DE REPOLLO
Ingredientes:
1 Repollo grande
1 Cebolla grande picada
1 cabeza de ajo
3 Zanahorias grandes
1 Ramo de Perejil,
1 Ramo de Cilntro
2 tomates maduros grandes
2 Cucharadas pasta de tomate , o 1lata pequena de salsa de tomate
3 tazas de caldo de pollo,o de vegetales
1 cubito de pollo,o de vegetales
1Cucharadita de azucar (opcional)
Sal a gusto
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite
Preparacion:
Cortar los ingredientes en trozos . Calentar el aceite y la mantequilla. poner la cebolla y el ajo.Sofreir sin dejar quemar.Poner el repollo,tomate,zanahorias.Sofreir moviendo por unos 3 o 5 minutos.Poner el caldo de pollo,o vegetales. Poner la pasta de tomate,o la salsa de tomate.
El Cilantro, y el perejil.
Mover bien .Cuando empieza a hervir bajar el fuego a medio calor.poner la azucar y la sal.mover Tapar por unos 30 minutos. Sacar el perejil y el cilantro si desea.probar y zasonar a gusto.Puedes guardarla en potes de vidrios,por varios dias en el refrigerador.Puedes agregar carne si deseas.
Ingredientes:
1 Repollo grande
1 Cebolla grande picada
1 cabeza de ajo
3 Zanahorias grandes
1 Ramo de Perejil,
1 Ramo de Cilntro
2 tomates maduros grandes
2 Cucharadas pasta de tomate , o 1lata pequena de salsa de tomate
3 tazas de caldo de pollo,o de vegetales
1 cubito de pollo,o de vegetales
1Cucharadita de azucar (opcional)
Sal a gusto
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite
Preparacion:
Cortar los ingredientes en trozos . Calentar el aceite y la mantequilla. poner la cebolla y el ajo.Sofreir sin dejar quemar.Poner el repollo,tomate,zanahorias.Sofreir moviendo por unos 3 o 5 minutos.Poner el caldo de pollo,o vegetales. Poner la pasta de tomate,o la salsa de tomate.
El Cilantro, y el perejil.
Mover bien .Cuando empieza a hervir bajar el fuego a medio calor.poner la azucar y la sal.mover Tapar por unos 30 minutos. Sacar el perejil y el cilantro si desea.probar y zasonar a gusto.Puedes guardarla en potes de vidrios,por varios dias en el refrigerador.Puedes agregar carne si deseas.
Wednesday, December 13, 2017
PASTEL 3 LECHES FACIL
Ingredientes:
Hornear un bizcocho de caja segun la direccion a seguir.(Los esponjosos son la mejor opcion,pero
puedes usar el que mas guste)
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Preparar las leches:
Usar una lata de leche condensad de 14 onzas.1 lata de leche evaporada1 taza de crema espesa.
1 cucharadita de vainilla 1 cucharada de brandy o ron si desea.
Combine todo en un recipiente batiendo bien la mezcla. Con un palillo largo perforar el bizcocho a
travez de la superficie. Vertir la mezcla poco a poco hasta mojar todo el bizcocho.Dejar reposar una
media hora,y cubrir con suspiro de claras de huevos , o usar cubirta que mas le guste. Dejar reposar
por lo menos 20 minutos. Disfrutar.
Ingredientes:
Hornear un bizcocho de caja segun la direccion a seguir.(Los esponjosos son la mejor opcion,pero
puedes usar el que mas guste)
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Preparar las leches:
Usar una lata de leche condensad de 14 onzas.1 lata de leche evaporada1 taza de crema espesa.
1 cucharadita de vainilla 1 cucharada de brandy o ron si desea.
Combine todo en un recipiente batiendo bien la mezcla. Con un palillo largo perforar el bizcocho a
travez de la superficie. Vertir la mezcla poco a poco hasta mojar todo el bizcocho.Dejar reposar una
media hora,y cubrir con suspiro de claras de huevos , o usar cubirta que mas le guste. Dejar reposar
por lo menos 20 minutos. Disfrutar.
Thursday, November 30, 2017
AYUNO Y SALUD
El Ayuno es un metodo usado para ayudar al cuerpo a desitoxicarse de las impurezas acumuladas ,y otras sustancias, como la grasa mala,o Colesterol malo (LDL) que se van alojando en el organismo produciendo enfermedades las cuales se pueden evitar con este metodo de ayunar.
El Ayuno ha sido practicado por religiosos por tiempos inmemoriables.Los Budistas lo practican como un mejoramiento espiritual,que a la vez sana el cuerpo,haciendo resistente a enfermedades,e infecciones.
Consiste en dejar de comer por un periodo de tiempo prolongado. Puede ser de un dia, horas,semanas y hasta meses. Hay personas que han echo ayuno de hasta 60 dias y mas. Segun la Biblia Jesus ayuno 40 dias en el desierto de Galilea.
Ayunar frecuentemente puede ser un estilo de vida saludable,ya que permite a los systemas corporales
descansar .Permitiendo asi que toda la energia celular se concentre en aliviar, limpiar,y reparar el cuerpo de cualquier toxisidad,enfermedad ,o condicion que esten afectando la salud.
Cuando ayunamos ,ayudamos al cuerpo a quemar la grasa acumulada. A tener una mejor claridad mental.Aliviar inflamaciones,y los dolores que esta produce.Retardamos los efectos de envejeci-
miento. Y mantenemos una fortaleza tanto espiritual ,como corporal.
Si quieres practicar el ayuno,debes hacerlo gradualmente.El ayuno intermitentete ayudaria a adap-
tarte mas facil,ya que puedes escoger el regimen que vaya de acuerdo a tus necesidades. Personalmente hago el regimen de las 16-8 horas.
Buscar mas informaciones,de personas calificadas en este metodo,como el Dr Mercola. Y no olvides
tratar el tema con su doctor personal.
El Ayuno es un metodo usado para ayudar al cuerpo a desitoxicarse de las impurezas acumuladas ,y otras sustancias, como la grasa mala,o Colesterol malo (LDL) que se van alojando en el organismo produciendo enfermedades las cuales se pueden evitar con este metodo de ayunar.
El Ayuno ha sido practicado por religiosos por tiempos inmemoriables.Los Budistas lo practican como un mejoramiento espiritual,que a la vez sana el cuerpo,haciendo resistente a enfermedades,e infecciones.
Consiste en dejar de comer por un periodo de tiempo prolongado. Puede ser de un dia, horas,semanas y hasta meses. Hay personas que han echo ayuno de hasta 60 dias y mas. Segun la Biblia Jesus ayuno 40 dias en el desierto de Galilea.
Ayunar frecuentemente puede ser un estilo de vida saludable,ya que permite a los systemas corporales
descansar .Permitiendo asi que toda la energia celular se concentre en aliviar, limpiar,y reparar el cuerpo de cualquier toxisidad,enfermedad ,o condicion que esten afectando la salud.
Cuando ayunamos ,ayudamos al cuerpo a quemar la grasa acumulada. A tener una mejor claridad mental.Aliviar inflamaciones,y los dolores que esta produce.Retardamos los efectos de envejeci-
miento. Y mantenemos una fortaleza tanto espiritual ,como corporal.
Si quieres practicar el ayuno,debes hacerlo gradualmente.El ayuno intermitentete ayudaria a adap-
tarte mas facil,ya que puedes escoger el regimen que vaya de acuerdo a tus necesidades. Personalmente hago el regimen de las 16-8 horas.
Buscar mas informaciones,de personas calificadas en este metodo,como el Dr Mercola. Y no olvides
tratar el tema con su doctor personal.
Saturday, November 25, 2017
FACIL PAN DE MAIZ ( CORN BREAD)
Ingrediente:
1 Barra de mantequilla
1 Cucharadita de sal
1 Cucharadita de azucar
1 Cucharadita de polvo de hornear
2 Tazas de harina
1/2 Taza de leche
2 Huevos
1 Taza de agua hirviendo
Preparacion:
Pre calentar el horno a 425 grados F.
Unir los ingredientes secos..Vertir la mantequilla derretida,y unir bien.Puede ser en el procesador de alimentos (Food procesor) o con un tenedor o espatula.Formar una masa,unir los huevos bien ,y vertir la masa en un recipiente para hornear de unos 8-9 ".Hornear unos 30 minutos. Dejar enfriar.Servir con mantequilla,mermelada.chocolate...
Ingrediente:
1 Barra de mantequilla
1 Cucharadita de sal
1 Cucharadita de azucar
1 Cucharadita de polvo de hornear
2 Tazas de harina
1/2 Taza de leche
2 Huevos
1 Taza de agua hirviendo
Preparacion:
Pre calentar el horno a 425 grados F.
Unir los ingredientes secos..Vertir la mantequilla derretida,y unir bien.Puede ser en el procesador de alimentos (Food procesor) o con un tenedor o espatula.Formar una masa,unir los huevos bien ,y vertir la masa en un recipiente para hornear de unos 8-9 ".Hornear unos 30 minutos. Dejar enfriar.Servir con mantequilla,mermelada.chocolate...
Thursday, October 19, 2017
KUMQUAT
El Kumquat (Cunquat) o naranja china, es una fruta Citrica de sabor dulce,con un toque de agrio-dulce .Originaria de Asia,tiene su mayor consumo entre Noviembre y Junio.. Su nombre varia segun la forma de la fruta: La de forma ovalada se denomina Nagami Kumquat . Es la mas conocida en los Estados Unidos de America. Narumi Kumquat que es la mas dulce.y la Maiwa que es preferida por ser de mayor tamono que las otras dos especies.
Es una fruta baja en calorias. pero contiene grandes cantidades de nutrientes como : flavonoides,
Antioxidantes , Vitaminas, y Minerales, asi como fibras. Es alta en vitamina C que refuerza el Metabolismo, combate enermedades, e infecciones. Retarda el envejecimiento, elimina los radicales libres producido por la oxidacion celular. Previene tumores, y hasta el Cancer. La vitamina C es esencial en la absorcion del Hierro .
En el Kumquat tambien se encuentra la Vitamina A Protectora de la Vision.,de la Piel,y del Cabello.
La vitamina E que fortalece el Cabello,y, ayuda a mantener una piel mas suave y saludable.Y, aunque no en grandes cantidades. Contiene vitaminas Bi Tiamina,B3 Niacina B5 Piridoxina,B7 Folato,y B9 Acido pantotenico.Esenciales para la energia celular,y la regulacion de las grasas corporales ,azucares y colesterol.
Los Minerales encontrados en esta fruta son : Magnesio,protector del systema nervioso, y del Cerebro. Hierro que combate la Anemia. Cobre que ayuda en la produccion de Globulos rojos.
Manganeso esencial para funciones cardiacas,y , Potasio que regula los fluidos corporales. Calcio para huesos , y dientes mas sanos y fuertes. Presenta otros minerales en menores cantidades ,aunque tambien importante a nuestra salud.
El Kumquat (Cunquat) o naranja china, es una fruta Citrica de sabor dulce,con un toque de agrio-dulce .Originaria de Asia,tiene su mayor consumo entre Noviembre y Junio.. Su nombre varia segun la forma de la fruta: La de forma ovalada se denomina Nagami Kumquat . Es la mas conocida en los Estados Unidos de America. Narumi Kumquat que es la mas dulce.y la Maiwa que es preferida por ser de mayor tamono que las otras dos especies.
Es una fruta baja en calorias. pero contiene grandes cantidades de nutrientes como : flavonoides,
Antioxidantes , Vitaminas, y Minerales, asi como fibras. Es alta en vitamina C que refuerza el Metabolismo, combate enermedades, e infecciones. Retarda el envejecimiento, elimina los radicales libres producido por la oxidacion celular. Previene tumores, y hasta el Cancer. La vitamina C es esencial en la absorcion del Hierro .
En el Kumquat tambien se encuentra la Vitamina A Protectora de la Vision.,de la Piel,y del Cabello.
La vitamina E que fortalece el Cabello,y, ayuda a mantener una piel mas suave y saludable.Y, aunque no en grandes cantidades. Contiene vitaminas Bi Tiamina,B3 Niacina B5 Piridoxina,B7 Folato,y B9 Acido pantotenico.Esenciales para la energia celular,y la regulacion de las grasas corporales ,azucares y colesterol.
Los Minerales encontrados en esta fruta son : Magnesio,protector del systema nervioso, y del Cerebro. Hierro que combate la Anemia. Cobre que ayuda en la produccion de Globulos rojos.
Manganeso esencial para funciones cardiacas,y , Potasio que regula los fluidos corporales. Calcio para huesos , y dientes mas sanos y fuertes. Presenta otros minerales en menores cantidades ,aunque tambien importante a nuestra salud.
Thursday, September 21, 2017
MANZANA
La Manzana es la reina de las frutas.Llena de bondades saludables ,es una fruta muy consumida ,y la segunda favorita de chicos y adultos.Familia de las rosas, melocotons,pera,almendras,cerezas,y otras.Es originaria de Asia,de donde paso a Europa,y luego a todas partes del Planeta.Asi se originaron las diversas variedades segun el clima,y el pais en donde se cultive.
Hoy se conocen mas de 7,000 variedades de manzanas,con sus diferentes colores,y sabores distintivos ,que van desde muy dulce,hasta el agrio.Se pueden encontrar desde los colores muy rojo,hasta los tonos verdosos,amarillo,y hasta dorado. Siendo las rojas,y las verdes las mas consumidas,por ser las mas comunes,y faciles de conseguir.
En la Manzana podemos encontrar alta dosis de vitaminas A,C,E,K .Importantes para la piel,vision,pelo, y la sangre. Contiene el complejo Bs. B1 Thiamina . B2 Riboflavina,B3 Niacina,
B6 Piridoxina, Folate,Acido Pantotenico. Para regular las funciones corporales,regular las grasas,producir globulos sanguineos , y fomentar la energia celular.
Contiene Minerales esenciales como el Potasio,que regula la presion sanguinea. Fosforo, Calcio, Magnesio,Manganeso forjadores de huesos y dientes fuertes.Relajar los musculos y el Systema Nervioso. Tambien Acidos graso como : Omega 3,y, el Omega 6, para un cerebro,y un systema Cardivascular , mas eficiente.
Comer Manzanas frecuentemente nos ayuda a combatir enfermedades como la, Artritis,Astmas ,y hasta enfermedades coronarias.Regular el Systema Digestivo,combatir Colesterol,Parkinson,reducir inflaciones,reforzar Systema Inmunologico,a bajar de peso,mantenernos mas joven ,regular la Glucosa en sangre ,y a tener un aliento fresco.
La Manzana es tan popular que se puede conseguir en casi todas tiendas de frutas,Supermercados,
y hasta en puestod callejeros de frutas. Con esta se pueden hacer postres,ensaladas,jugos,y el fomoso Pastel de Manzana,que a tanta gente le encanta.O simplemente tome una manzana lavela y comala .Tambien las semillas contienen la Vitamina B 17. Dicen que sirve contra el Cancer .Investigar al respecto.
La Manzana es la reina de las frutas.Llena de bondades saludables ,es una fruta muy consumida ,y la segunda favorita de chicos y adultos.Familia de las rosas, melocotons,pera,almendras,cerezas,y otras.Es originaria de Asia,de donde paso a Europa,y luego a todas partes del Planeta.Asi se originaron las diversas variedades segun el clima,y el pais en donde se cultive.
Hoy se conocen mas de 7,000 variedades de manzanas,con sus diferentes colores,y sabores distintivos ,que van desde muy dulce,hasta el agrio.Se pueden encontrar desde los colores muy rojo,hasta los tonos verdosos,amarillo,y hasta dorado. Siendo las rojas,y las verdes las mas consumidas,por ser las mas comunes,y faciles de conseguir.
En la Manzana podemos encontrar alta dosis de vitaminas A,C,E,K .Importantes para la piel,vision,pelo, y la sangre. Contiene el complejo Bs. B1 Thiamina . B2 Riboflavina,B3 Niacina,
B6 Piridoxina, Folate,Acido Pantotenico. Para regular las funciones corporales,regular las grasas,producir globulos sanguineos , y fomentar la energia celular.
Contiene Minerales esenciales como el Potasio,que regula la presion sanguinea. Fosforo, Calcio, Magnesio,Manganeso forjadores de huesos y dientes fuertes.Relajar los musculos y el Systema Nervioso. Tambien Acidos graso como : Omega 3,y, el Omega 6, para un cerebro,y un systema Cardivascular , mas eficiente.
Comer Manzanas frecuentemente nos ayuda a combatir enfermedades como la, Artritis,Astmas ,y hasta enfermedades coronarias.Regular el Systema Digestivo,combatir Colesterol,Parkinson,reducir inflaciones,reforzar Systema Inmunologico,a bajar de peso,mantenernos mas joven ,regular la Glucosa en sangre ,y a tener un aliento fresco.
La Manzana es tan popular que se puede conseguir en casi todas tiendas de frutas,Supermercados,
y hasta en puestod callejeros de frutas. Con esta se pueden hacer postres,ensaladas,jugos,y el fomoso Pastel de Manzana,que a tanta gente le encanta.O simplemente tome una manzana lavela y comala .Tambien las semillas contienen la Vitamina B 17. Dicen que sirve contra el Cancer .Investigar al respecto.
Friday, September 8, 2017
LIMONSILLO
Quenepa of Ginep como se conoce es mas que una semilla con pulpa. De un sabor un tanto agry-dulce muy delicioso al paladar , que a pesar de ser muy comun en el Caribe se considera una fruta exotica.
En Mexico se le conoce como Huaya. Tiene otros nombres segun el pais en donde crece .De forma redonda que asemeja un limon esta fruta nos ofrece una variedad de beneficios que no se habian dado a conocer publicamente.
El Limonsillo es rico en vitamina A para una vision sana . Vitamina C productora de Colageno que nos mantiene una apariencia mas joven,y combate las infecciones,virus , y enfermedades.Contiene las vitaminas B1,B2,B3
Es rica en Fosforo,y Calcio esenciales en la formacion del systema osea,y dental.Contiene antioxidantes como el Penolic y otras sustancias antiinflamatorias .Aminoacidos ,y Lysina que combate el Herpes.
La Quenepa puede tratar la Presion Arterial,el imbalance Hormonal de la menopausa. Trata diarreas,y el extrenimiento. Dilata los Bronquios aliviando el Astma,y otras enfermedades respiratorias.
Aunque no tiene mucha pulpa,con esta fruta se elaboran desde postres,licores,gelatina,sirope,etc..
La semilla se puede comer tostada con sal,o azucar,o molida como harina en diferentes rectas culinarias.
A pesar de tantos beneficios a la salud el Limoncillo ,Guinep,or Quenepa debe comerse con cuidado de no atragantarse .Algunas personas se han axficiado con la semilla de esta fruta. Especialmente vigilar los ninos si les deja comerla.
Quenepa of Ginep como se conoce es mas que una semilla con pulpa. De un sabor un tanto agry-dulce muy delicioso al paladar , que a pesar de ser muy comun en el Caribe se considera una fruta exotica.
En Mexico se le conoce como Huaya. Tiene otros nombres segun el pais en donde crece .De forma redonda que asemeja un limon esta fruta nos ofrece una variedad de beneficios que no se habian dado a conocer publicamente.
El Limonsillo es rico en vitamina A para una vision sana . Vitamina C productora de Colageno que nos mantiene una apariencia mas joven,y combate las infecciones,virus , y enfermedades.Contiene las vitaminas B1,B2,B3
Es rica en Fosforo,y Calcio esenciales en la formacion del systema osea,y dental.Contiene antioxidantes como el Penolic y otras sustancias antiinflamatorias .Aminoacidos ,y Lysina que combate el Herpes.
La Quenepa puede tratar la Presion Arterial,el imbalance Hormonal de la menopausa. Trata diarreas,y el extrenimiento. Dilata los Bronquios aliviando el Astma,y otras enfermedades respiratorias.
Aunque no tiene mucha pulpa,con esta fruta se elaboran desde postres,licores,gelatina,sirope,etc..
La semilla se puede comer tostada con sal,o azucar,o molida como harina en diferentes rectas culinarias.
A pesar de tantos beneficios a la salud el Limoncillo ,Guinep,or Quenepa debe comerse con cuidado de no atragantarse .Algunas personas se han axficiado con la semilla de esta fruta. Especialmente vigilar los ninos si les deja comerla.
Tuesday, August 29, 2017
UN TUBERO LLAMADO YAME (YAM)
El Yame es la raiz comestible que crece mas grande en proporcion a los otros tuberos,como la Yuca y la Yautia.Ha sido parte de la alimentacion africana,asiatica y la region del Caribe.Su masa es de color blanco.pero tambien puede ser un poco rosado y amarillento.Puede pesar hasta 120 libras ,llegando a medir hasta 2 metros de largo.
Es una vianda muy baja en calorias ,y grasa.Por ser sus carbohidratos complejos , es un aliado para perder peso,mientras nos proporciona una energia duradera al ser mas lento su proceso digestivo.Haciendonos sentir mas lleno por mas tiempo. Combate el extrenimiento, el Colesterol malo (LDL), y el Cancer del Colon.
Contiene casi todo el complejo Bs como la B1 Tiamina,B2 Roboflavina, B3 Niacina, B6 Piridoxina, Folate y Acido Pantotenico.Que regulan las funciones metabolicas,del Organismo. Vitamina A ,y C en menor cantidades,pero importante para una vision mas sana y una piel mas suave y joven. El Yame se puede decir que es un alimento completo.
Tambien es rico en Minerales esenciales como el Potasio que regula los fluidos, para una presion arterial mas regularizada. Tiene Calcio , Manganeso,Hierro esenciales en las funciones del systema cardiovascular.Magnesio que relaxa los musculos ,el systema nervioso,y el Cerebro.Promueve el descanso, y reduce los sintomas de la Menopausa.
Pues el yame nos ayuda a metabolizar los Hidratos de carbonos. A desinflamar el cuerpo. A lucir una piel mas joven. A tener una sangre mas rica en globulos rojos. A tener una mejor vision. A mantener la presion arterial normal. A tener un colon mas limpio. A combatir enfermedades,incluyendo todos tipos de cancer,y otras infecciones.
El yame casi siempre se cocina hervido con un poco de sal. Se puede comer Majado con aceite ,o Mantequilla.Acompanado con huevos,carnes ,o pescados.Lo puede conseguir en tienda de frutas y mercados.Me gusta comerlo cortardo en trocitos con cebollas refrita,y mucha mantequilla.El yame es una vianda deliciosa
El Yame es la raiz comestible que crece mas grande en proporcion a los otros tuberos,como la Yuca y la Yautia.Ha sido parte de la alimentacion africana,asiatica y la region del Caribe.Su masa es de color blanco.pero tambien puede ser un poco rosado y amarillento.Puede pesar hasta 120 libras ,llegando a medir hasta 2 metros de largo.
Es una vianda muy baja en calorias ,y grasa.Por ser sus carbohidratos complejos , es un aliado para perder peso,mientras nos proporciona una energia duradera al ser mas lento su proceso digestivo.Haciendonos sentir mas lleno por mas tiempo. Combate el extrenimiento, el Colesterol malo (LDL), y el Cancer del Colon.
Contiene casi todo el complejo Bs como la B1 Tiamina,B2 Roboflavina, B3 Niacina, B6 Piridoxina, Folate y Acido Pantotenico.Que regulan las funciones metabolicas,del Organismo. Vitamina A ,y C en menor cantidades,pero importante para una vision mas sana y una piel mas suave y joven. El Yame se puede decir que es un alimento completo.
Tambien es rico en Minerales esenciales como el Potasio que regula los fluidos, para una presion arterial mas regularizada. Tiene Calcio , Manganeso,Hierro esenciales en las funciones del systema cardiovascular.Magnesio que relaxa los musculos ,el systema nervioso,y el Cerebro.Promueve el descanso, y reduce los sintomas de la Menopausa.
Pues el yame nos ayuda a metabolizar los Hidratos de carbonos. A desinflamar el cuerpo. A lucir una piel mas joven. A tener una sangre mas rica en globulos rojos. A tener una mejor vision. A mantener la presion arterial normal. A tener un colon mas limpio. A combatir enfermedades,incluyendo todos tipos de cancer,y otras infecciones.
El yame casi siempre se cocina hervido con un poco de sal. Se puede comer Majado con aceite ,o Mantequilla.Acompanado con huevos,carnes ,o pescados.Lo puede conseguir en tienda de frutas y mercados.Me gusta comerlo cortardo en trocitos con cebollas refrita,y mucha mantequilla.El yame es una vianda deliciosa
Saturday, August 19, 2017
YUCA (CASSAVA)
Conocida tambien como Mandioca. la Yuca es una raiz originaria de la selva de Brazil. Se cultiva en casi toda America excepto en el norte por su condicion invernal.
Puede ser Venenosa cuando esta cruda o,amarga.Pero despues de un proceso de eliminacion queda libre del Cianuro ,y pasa a ser comestible.
Puede decirse que es un Carbohidato,bajo en grasa,que contiene mucha fibras,y alguna Proteina.
No contiene Gluten por lo que personas con intolerancia al luten la pueden consumir sin problema algunos.Es un vegetal facil de conseguir,y facil de cocinar,ya que con solo hervirla con un poco de sal esta lista para ser parte de una comida.
La Yuca es alta en vitamina K que ayuda a formar tejidos, y a proteger la sangre cuando hay cortaduras y rasgunos. Contiene las vitaminas Bs. Tiamina B1, Rivoflavina B2, folato muy importante para las mujeres embarazadas ,ya que proteje el Cerebro y la espina Dorsal del Feto. y, Acido Pantotenico.
Tambien contiene Minerales como el Potasio y Magnesio que regulan las funciones del Systema Cardivascular. Zinc que ayuda a combatir Catarros , y Resfriados. Cobre, Sodio transportan la energia celular dentro del systema corporal. Regulan los fluidos del cuerpo como la Orina y el Sudor.
Ademas tiene propiedades anti inflamatorias.
La Yuca se puede conseguir en Supermercados ,Tiendas de Frutas,y a traves de la Web.Puedes comprarla con su cascara,o, ya pelada y congelada (Yuca Goya) lista para ser cocinada.Se puede acompanar con Huevos,Salchichas,Carnes ,Pescado,Pero mi Favorita es Hervida con mojito.
Se puede comprar la harina de yuca para panes y empanadas.
El Mojito de Cebolla.
Se corta la Cebolla en rodajas. Se sofrie en aceite hasta que este transparente ,se le echa un chorrito de vinagre,se tapa y se apaga el fuego de la estufa. se sazona con sal y pimienta al gusto.Se desea puede agregar jamon cortado en cuadritos.
Conocida tambien como Mandioca. la Yuca es una raiz originaria de la selva de Brazil. Se cultiva en casi toda America excepto en el norte por su condicion invernal.
Puede ser Venenosa cuando esta cruda o,amarga.Pero despues de un proceso de eliminacion queda libre del Cianuro ,y pasa a ser comestible.
Puede decirse que es un Carbohidato,bajo en grasa,que contiene mucha fibras,y alguna Proteina.
No contiene Gluten por lo que personas con intolerancia al luten la pueden consumir sin problema algunos.Es un vegetal facil de conseguir,y facil de cocinar,ya que con solo hervirla con un poco de sal esta lista para ser parte de una comida.
La Yuca es alta en vitamina K que ayuda a formar tejidos, y a proteger la sangre cuando hay cortaduras y rasgunos. Contiene las vitaminas Bs. Tiamina B1, Rivoflavina B2, folato muy importante para las mujeres embarazadas ,ya que proteje el Cerebro y la espina Dorsal del Feto. y, Acido Pantotenico.
Tambien contiene Minerales como el Potasio y Magnesio que regulan las funciones del Systema Cardivascular. Zinc que ayuda a combatir Catarros , y Resfriados. Cobre, Sodio transportan la energia celular dentro del systema corporal. Regulan los fluidos del cuerpo como la Orina y el Sudor.
Ademas tiene propiedades anti inflamatorias.
La Yuca se puede conseguir en Supermercados ,Tiendas de Frutas,y a traves de la Web.Puedes comprarla con su cascara,o, ya pelada y congelada (Yuca Goya) lista para ser cocinada.Se puede acompanar con Huevos,Salchichas,Carnes ,Pescado,Pero mi Favorita es Hervida con mojito.
Se puede comprar la harina de yuca para panes y empanadas.
Se corta la Cebolla en rodajas. Se sofrie en aceite hasta que este transparente ,se le echa un chorrito de vinagre,se tapa y se apaga el fuego de la estufa. se sazona con sal y pimienta al gusto.Se desea puede agregar jamon cortado en cuadritos.
Friday, August 18, 2017
PLATANO
Muchos paises del Caribe,Africa,India, y las islas Indonesia; ingieren Platanos como parte de su dieta habitual. Originario de Indonesia,y Malasia, fue llevado al Africa por viajeros de Polinesia, Arabia, y de la India.
Familia de la Banana, pero se consume cocido. Contiene muy poca azucar,y su cascara es tosca y dura. Es una gran fuente de Carbohidratos ,y Fibras que son esenciales para energia y limpieza del Colon.
El Platano contiene una gran cantidad de Vitamia C que combate infecciones, y otras enfermedades. Vitamina A que protege la Piel, y los Ojos.Contiene casi todo el complejo Bs. Desde Tiamina Bi, Riboflavina B2,Niacina B3,Pyridoxina B6.
Contiene Minerales esenciales como Hierro para combatir anemias,Magnesio,Potasio,y Fosforo que nos ayudan a regularizar la presion sanguinea.Tambien actuan como diureticos protegiendo los rinones y el aparato Urinario.
Se consume en diferentes maneras: Hervido son sal,en sopas, frito ,asado,majado ,o en trozos.casi siempre acompanado con Huevos,carnes o pescado,queso frito.puede ser la comida o parte de esta.Se puede encontrar en tiendas de frutas.o supermercados.
En Africa se le conoce como el fruto de la Musa Paradisiaca.
Muchos paises del Caribe,Africa,India, y las islas Indonesia; ingieren Platanos como parte de su dieta habitual. Originario de Indonesia,y Malasia, fue llevado al Africa por viajeros de Polinesia, Arabia, y de la India.
Familia de la Banana, pero se consume cocido. Contiene muy poca azucar,y su cascara es tosca y dura. Es una gran fuente de Carbohidratos ,y Fibras que son esenciales para energia y limpieza del Colon.
El Platano contiene una gran cantidad de Vitamia C que combate infecciones, y otras enfermedades. Vitamina A que protege la Piel, y los Ojos.Contiene casi todo el complejo Bs. Desde Tiamina Bi, Riboflavina B2,Niacina B3,Pyridoxina B6.
Contiene Minerales esenciales como Hierro para combatir anemias,Magnesio,Potasio,y Fosforo que nos ayudan a regularizar la presion sanguinea.Tambien actuan como diureticos protegiendo los rinones y el aparato Urinario.
Se consume en diferentes maneras: Hervido son sal,en sopas, frito ,asado,majado ,o en trozos.casi siempre acompanado con Huevos,carnes o pescado,queso frito.puede ser la comida o parte de esta.Se puede encontrar en tiendas de frutas.o supermercados.
En Africa se le conoce como el fruto de la Musa Paradisiaca.
Thursday, August 17, 2017
FACIL JANIKEKES (FRY BREAD)
Ingredientes:
Comprar un paquete de masa en discos (Goya) para freir
Suficiente aceite para freir.
Sal opcional
Preparacion:
Se coloca el Aceite en un salten un poco hondo. Cuando esta lo suficiente caliente,freir los discos individualmente hasta dorar al gusto.Colocarlos en una rejilla para escurrir el aceite y se mantenga crujiente.Rociar con sal si desea. Umm delicioso.
Ingredientes:
Comprar un paquete de masa en discos (Goya) para freir
Suficiente aceite para freir.
Sal opcional
Preparacion:
Se coloca el Aceite en un salten un poco hondo. Cuando esta lo suficiente caliente,freir los discos individualmente hasta dorar al gusto.Colocarlos en una rejilla para escurrir el aceite y se mantenga crujiente.Rociar con sal si desea. Umm delicioso.
Wednesday, August 16, 2017
El AJI (Pepper)
El Aji,Pimiento,o Chile como se le conoce. Es un ingrediente muy comun en las comidas. Fue encontrado por primera vez en las Americas del Sur y del Centro. Luego transportado a travez de todo el mundo,por los conquistadores.
Crece en casi todas partes del Planeta.Su tamano varia entre los mas pequenitos, hasta los mas grandes comunmente llamados ajies campanas.Varian en color tambien como el verde,que es el mas conocido,asi como en el apreciado rojo denominado Pimiento Morron .
Otros colores como el Amarillo,y el Anaranjado son muy apreciados tambien y son usados mas para adornar las comidas.Los Ajies contienen Frutosa y Glucosa que le dan ese sabor dulce al vegetal.Pero existen los llamados Ajies Picantes que van entre los mas suave hasta los super picantes.
Es una gran fuente de vitamina C,mucho mas que una Naranja.Tambien alto en vitaminas A y Beta Caroteno.Vitamina E ,y la vitamina K que protege la sangre al producirse cortaduras ,y rasgunos.
Minerales esenciales como Potasio,Hierro,Calcio.
Anti Oxidantes ,y Polifenol, como la Luteina,Capsantina,Quercetina,que nos ayudan a mantener un systema Cardiovascular,y un Systema Ocular mas saludables. Tambien a combatir enfermedades ,e infecciones,como el Cancer,Artritis,y otras enfermedades degenerativas.
El Aji es facil de conguir en supermercados,y tiendas de frutas.Lo puedes comprar tanto en Verano, como en Invierno.Lo puedes agregar a tus comidas,Ensaladas,y Sopas. Va bien con todo,desde Huevos revueltos ,hasta como parte de un Emparedado.
El Aji,Pimiento,o Chile como se le conoce. Es un ingrediente muy comun en las comidas. Fue encontrado por primera vez en las Americas del Sur y del Centro. Luego transportado a travez de todo el mundo,por los conquistadores.
Crece en casi todas partes del Planeta.Su tamano varia entre los mas pequenitos, hasta los mas grandes comunmente llamados ajies campanas.Varian en color tambien como el verde,que es el mas conocido,asi como en el apreciado rojo denominado Pimiento Morron .
Otros colores como el Amarillo,y el Anaranjado son muy apreciados tambien y son usados mas para adornar las comidas.Los Ajies contienen Frutosa y Glucosa que le dan ese sabor dulce al vegetal.Pero existen los llamados Ajies Picantes que van entre los mas suave hasta los super picantes.
Es una gran fuente de vitamina C,mucho mas que una Naranja.Tambien alto en vitaminas A y Beta Caroteno.Vitamina E ,y la vitamina K que protege la sangre al producirse cortaduras ,y rasgunos.
Minerales esenciales como Potasio,Hierro,Calcio.
Anti Oxidantes ,y Polifenol, como la Luteina,Capsantina,Quercetina,que nos ayudan a mantener un systema Cardiovascular,y un Systema Ocular mas saludables. Tambien a combatir enfermedades ,e infecciones,como el Cancer,Artritis,y otras enfermedades degenerativas.
El Aji es facil de conguir en supermercados,y tiendas de frutas.Lo puedes comprar tanto en Verano, como en Invierno.Lo puedes agregar a tus comidas,Ensaladas,y Sopas. Va bien con todo,desde Huevos revueltos ,hasta como parte de un Emparedado.
Tuesday, August 15, 2017
TOMATE-TOMMATE
El Tomate ha sido un ingredente indispensable en las ensaladas,como tambien en salsas, y, platos a base de carnes, pizzas, y, Espaguetis. Pero el Tomate se ha reconocido tambien por su gran aporte a la salud de su consumidores.
El dicho que dejar las comidas ser tu medicina va muy bien con el consumo de tomate en sus mas variadas formas. Nos ofrece una gran cantidad de nutrientes que lo hace parte de los super alimentos.
Combatiendo asi algunas enfermedades y deterioros de la salud.
Contiene una gran cantidad de vitamia C que refuerza el Systema Inmunologico,combate infecciones,Virus,Bacterias,y el envegecimiento prematuro de la Piel. Tambien neutraliza los Radicales Libres que atacan el Organismo.
Es muy bajo en calorias,lo que le hace ideal para quien mantener una dieta balanceada,o quieren perder peso.Contiene Fibras,Potasio que ayuda a regular la Presion Arterial,Folate o,Vitamina B9 esencial una reproduccion sana y el desarrollo del ADN.
Tambien contiene Lycopeno que es un fuerte antioxidante.Beta Caroteno, Luteina,y Zeaxantina: que contienen propiedades anti inflamatorias, especialmente la Luteina que protege la Vision.Es alto en Fosforo, Hierro,Zinc,Cromio,cholina y otros.
El Tomate es muy facil de cultivar,crece muy bien en casi todas partes ,Pertenece a la familia de las plantas Nocturnas,y fue descubierto por los espanoles en el Peru,desde donde fue llevado a Europa y todas partes del planeta Tierra.
Se puede comer crudo en ensaladas,o cocido en salsas,dulces,y hasta postres.O simplemente puede comerlo en su estado original ,como una fruta mas.Si lo quieres pelar solo hierve agua lo po
nes uno,or dos minutos.Retira la piel asi de facil.
El Tomate ha sido un ingredente indispensable en las ensaladas,como tambien en salsas, y, platos a base de carnes, pizzas, y, Espaguetis. Pero el Tomate se ha reconocido tambien por su gran aporte a la salud de su consumidores.
El dicho que dejar las comidas ser tu medicina va muy bien con el consumo de tomate en sus mas variadas formas. Nos ofrece una gran cantidad de nutrientes que lo hace parte de los super alimentos.
Combatiendo asi algunas enfermedades y deterioros de la salud.
Contiene una gran cantidad de vitamia C que refuerza el Systema Inmunologico,combate infecciones,Virus,Bacterias,y el envegecimiento prematuro de la Piel. Tambien neutraliza los Radicales Libres que atacan el Organismo.
Es muy bajo en calorias,lo que le hace ideal para quien mantener una dieta balanceada,o quieren perder peso.Contiene Fibras,Potasio que ayuda a regular la Presion Arterial,Folate o,Vitamina B9 esencial una reproduccion sana y el desarrollo del ADN.
Tambien contiene Lycopeno que es un fuerte antioxidante.Beta Caroteno, Luteina,y Zeaxantina: que contienen propiedades anti inflamatorias, especialmente la Luteina que protege la Vision.Es alto en Fosforo, Hierro,Zinc,Cromio,cholina y otros.
El Tomate es muy facil de cultivar,crece muy bien en casi todas partes ,Pertenece a la familia de las plantas Nocturnas,y fue descubierto por los espanoles en el Peru,desde donde fue llevado a Europa y todas partes del planeta Tierra.
Se puede comer crudo en ensaladas,o cocido en salsas,dulces,y hasta postres.O simplemente puede comerlo en su estado original ,como una fruta mas.Si lo quieres pelar solo hierve agua lo po
Tuesday, August 8, 2017
LA ALCACHOFA
Es considerada como uno de los super alimentos por los grandes beneficios que aporta a nuestra salud.Originaria del Mediterraneo , fue cultivada por los Griegos, Romanos y, Africanos . Luego fue instroducida a Inglaterra, Espana, hasta llegar a America.
La Alcachofa contiene alta fibras,las cuales nos ayudan a tener una digestion mas rapida. Puede evitar el Cancer colorectar en personas que lo comen regularmente, pues mantienen un Colon mas limpio. Regula el Colesterol ,la presion Arterial,y la Glucosa en Sangre.
Contiene una gran cantidad de Vitama C la cual produce Colageno para una Piel mas joven y sin arrugas. Combatir infecciones ,y, enfermedades prudicidas por Virus y Bacterias. Refuerza el Systema Inmunologico que nos mantentiene mas sanos. Y la vitamina K.
En la Alcachofa podemos encontrar Minerales esenciales en gran cantidades :Magnesio, Manganeso,Fosforo,Sodio,Cobre,Potasio y otros en menor cantidades.Estos Minerales son importante en la distribucion de la Energia Celular.
,
Contiene Sylimarin un potente anti cancer. Flavonoides como el Quercetin que combaten las inflamaciones del cuerpo como la Artritis.Protegen el Corazon,el Higado ,potentes desintoxicadores y antioxidantes Celular.
La Alcachofa la puede comprar en los supermercados y tiendas de frutas.Puedes consumirla hervida, en ensaladas,o como parte de una merienda. Las partes duras no son comestibles,Despues de hervirla en agua con sal .
Partila y disfrutar el corazon de la Alcachofa.
Es considerada como uno de los super alimentos por los grandes beneficios que aporta a nuestra salud.Originaria del Mediterraneo , fue cultivada por los Griegos, Romanos y, Africanos . Luego fue instroducida a Inglaterra, Espana, hasta llegar a America.
La Alcachofa contiene alta fibras,las cuales nos ayudan a tener una digestion mas rapida. Puede evitar el Cancer colorectar en personas que lo comen regularmente, pues mantienen un Colon mas limpio. Regula el Colesterol ,la presion Arterial,y la Glucosa en Sangre.
Contiene una gran cantidad de Vitama C la cual produce Colageno para una Piel mas joven y sin arrugas. Combatir infecciones ,y, enfermedades prudicidas por Virus y Bacterias. Refuerza el Systema Inmunologico que nos mantentiene mas sanos. Y la vitamina K.
En la Alcachofa podemos encontrar Minerales esenciales en gran cantidades :Magnesio, Manganeso,Fosforo,Sodio,Cobre,Potasio y otros en menor cantidades.Estos Minerales son importante en la distribucion de la Energia Celular.
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Contiene Sylimarin un potente anti cancer. Flavonoides como el Quercetin que combaten las inflamaciones del cuerpo como la Artritis.Protegen el Corazon,el Higado ,potentes desintoxicadores y antioxidantes Celular.
La Alcachofa la puede comprar en los supermercados y tiendas de frutas.Puedes consumirla hervida, en ensaladas,o como parte de una merienda. Las partes duras no son comestibles,Despues de hervirla en agua con sal .
Friday, August 4, 2017
El ESPARRAGO
Nativo de Africa,desde donde paso al Asia yEuropa. Llegando luego a ser cultivado en America..
El Esparrago es considerado por muchos un vegetal Gourmet.Otros lo conocen solo por el nombre.
Pero el Esparrago por su altos nutrientes es considerado un Super Alimento.
Muy bajo en Calorias,alto en nutrientes y antioxidantes: como la Zeaxantina,Luteina,Caroteno y otros
que protegen en contra de los Radicales libres que oxidan el Organismo,evitando enfermedades e infecciones. Es anti inflamatorio,y contiene abundante fibras.
El Esparrago contiene una gran cantidad de minerales esenciales como el Hierro,Cobre,Magnesio,
Fosforo,Manganeso, Zinz ,y otros en minimas cantidades.Que son los encargados de transportar la energia a travez de la funcion sanguinea y Vascular.
En el Esparrago encontramos casi todo el complejo Bs : Bi Tiamina, B2 Riboflavina, B3 Niacina,
B6 Piridoxina, B7 and B 9 ; menos la B 12 que es de prigen animal,Aunque la podemos obtener en la Sabila.
Tambien contiene la vitamina C importante antioxidante y protectora contra infecciones y todo tipo de enfermedades ,incluyendo el Cancer. Las vitaminas A,E,K que refuerzan el Systema Inmunologico, protegen la piel y ,el Cabello.
La gran cantidad de Folate que contiene lo hace un alimento ideal para las embarazados ,ya que previene la Espina Bifida en el feto. La Espina Bifida es un trastorno que afecta el Cerebro,la Columna Vertebral,y Medula Osea durante el primer mes del embarazo.
El Esparrago se puede consumir crudo,salteado,asado,,hervido,en ensaladas y hasta en emparedados.
Se cocina muy rapido y facil de 1 a 5 minutos de acuerdo al gusto personal de cada quien.Personamente lo cocino salteado con ajo,sal y pimienta con Mantequilla.
Esparrago quiere decir en forma de Lanza.
Nativo de Africa,desde donde paso al Asia yEuropa. Llegando luego a ser cultivado en America..
El Esparrago es considerado por muchos un vegetal Gourmet.Otros lo conocen solo por el nombre.
Pero el Esparrago por su altos nutrientes es considerado un Super Alimento.
Muy bajo en Calorias,alto en nutrientes y antioxidantes: como la Zeaxantina,Luteina,Caroteno y otros
que protegen en contra de los Radicales libres que oxidan el Organismo,evitando enfermedades e infecciones. Es anti inflamatorio,y contiene abundante fibras.
El Esparrago contiene una gran cantidad de minerales esenciales como el Hierro,Cobre,Magnesio,
Fosforo,Manganeso, Zinz ,y otros en minimas cantidades.Que son los encargados de transportar la energia a travez de la funcion sanguinea y Vascular.
En el Esparrago encontramos casi todo el complejo Bs : Bi Tiamina, B2 Riboflavina, B3 Niacina,
B6 Piridoxina, B7 and B 9 ; menos la B 12 que es de prigen animal,Aunque la podemos obtener en la Sabila.
Tambien contiene la vitamina C importante antioxidante y protectora contra infecciones y todo tipo de enfermedades ,incluyendo el Cancer. Las vitaminas A,E,K que refuerzan el Systema Inmunologico, protegen la piel y ,el Cabello.
La gran cantidad de Folate que contiene lo hace un alimento ideal para las embarazados ,ya que previene la Espina Bifida en el feto. La Espina Bifida es un trastorno que afecta el Cerebro,la Columna Vertebral,y Medula Osea durante el primer mes del embarazo.
El Esparrago se puede consumir crudo,salteado,asado,,hervido,en ensaladas y hasta en emparedados.
Se cocina muy rapido y facil de 1 a 5 minutos de acuerdo al gusto personal de cada quien.Personamente lo cocino salteado con ajo,sal y pimienta con Mantequilla.
Esparrago quiere decir en forma de Lanza.
Wednesday, June 21, 2017
ARROZ AMIGO O ENEMIGO
Cuando de dieta se trata lo primero que nos prohiben es comer Arroz. Es una gran fuente de carbohidratos,nos da energia ,pero es un enemigo a la hora que decidimos bajar de peso,ya que
se convierte en azucr y se almacena en ese lugar que nadie quiere se aloje; en el Abdomen.
Crece en cualquier parte que haya abundante agua,es relativamente barato,y se puede conseguir en diferentes variedades. Se multiplica al cocinarse lo que hace del arroz un aliado en la alimentacion de pobres, y, ricos tambien.
Hay diferentes tipos de arroz: El Marron que es el grano en su estado natural el cual preserva todos su nutrientes,y fibra tambien. Su sabor y textura es muy peculiar ,y se debe cocinar por mas tiempo para que el grano se suavice.
El Arroz blanco que es el mas conocido por ser mas comercializado,Deprovisto de casi todos sus nutrientes,este Arroz es enriquecido con vitaminas y minerales que se pierden al lavarlos quedando mas bien el carbohidrato con muy poca nutricion.
El Arroz Salveje que tiene un sabor un tanto ahumado y casi siempre se cocina ligado a otro tipo de arroz. Casi todos los arroces se cocinan de la misma manera 1 taza de arroz por dos tazas de agua previamente salada si desea.
El Arroz Basmatico , y el Jasmin que son aromaticos,al cocinarse el olor delicado se exparse por todo alrededor. El arroz blanco se cocina mas rapido ,unos 17 a 20 minutos despues que absorbe el agua. Pero el Arroz Marron puede tomar unos 45 minutos en cocinarse,
Es una comida muy versatil,se puede cocinar de muchas maneras.se puede acompanar con otros platillos,y carnes,ensaladas y hasta como deliciosos postres. A mi en particular me encanta el arroz con pollo,y la paella espanola .Uf se me olvida soy vegetariana!
Bueno si estas a dieta,no te prive de comer Arroz.Solamente no lo comas de cena pues el cuerpo no necesita su energia en la noche.No olvides porcion moderada.
Cuando de dieta se trata lo primero que nos prohiben es comer Arroz. Es una gran fuente de carbohidratos,nos da energia ,pero es un enemigo a la hora que decidimos bajar de peso,ya que
se convierte en azucr y se almacena en ese lugar que nadie quiere se aloje; en el Abdomen.
Crece en cualquier parte que haya abundante agua,es relativamente barato,y se puede conseguir en diferentes variedades. Se multiplica al cocinarse lo que hace del arroz un aliado en la alimentacion de pobres, y, ricos tambien.
Hay diferentes tipos de arroz: El Marron que es el grano en su estado natural el cual preserva todos su nutrientes,y fibra tambien. Su sabor y textura es muy peculiar ,y se debe cocinar por mas tiempo para que el grano se suavice.
El Arroz blanco que es el mas conocido por ser mas comercializado,Deprovisto de casi todos sus nutrientes,este Arroz es enriquecido con vitaminas y minerales que se pierden al lavarlos quedando mas bien el carbohidrato con muy poca nutricion.
El Arroz Salveje que tiene un sabor un tanto ahumado y casi siempre se cocina ligado a otro tipo de arroz. Casi todos los arroces se cocinan de la misma manera 1 taza de arroz por dos tazas de agua previamente salada si desea.
El Arroz Basmatico , y el Jasmin que son aromaticos,al cocinarse el olor delicado se exparse por todo alrededor. El arroz blanco se cocina mas rapido ,unos 17 a 20 minutos despues que absorbe el agua. Pero el Arroz Marron puede tomar unos 45 minutos en cocinarse,
Es una comida muy versatil,se puede cocinar de muchas maneras.se puede acompanar con otros platillos,y carnes,ensaladas y hasta como deliciosos postres. A mi en particular me encanta el arroz con pollo,y la paella espanola .Uf se me olvida soy vegetariana!
Bueno si estas a dieta,no te prive de comer Arroz.Solamente no lo comas de cena pues el cuerpo no necesita su energia en la noche.No olvides porcion moderada.
Wednesday, June 14, 2017
GINSENG
El Ginseng es una hierba que crece en diferentes partes geograficas . Esta relacionado directamente con la sexualidad ,y, la longevidad humana.
Hay diferentes tipos de Ginseng,de acuerdo al sitio en donde crece la planta. Siendo el proveniente de la China el mas reconocido.Pero tambien tenemos el Ginseng Siberiano,el Coreano y, el Americano .
El Panax Ginseng como tambien es conocido.nos birnda grandes beneficios a nuestra salud .Estimula la sexualidad ,especialmente en el sexo masculino,obrando como una Viagra natural. Su regular consumo activa el Cerebro,y ayuda a mantener una Memoria mas agil.
Tiene propiedades que ayudan a controlar la Glucosa en sangre,y puede evitar la Diabetes.
Una de sus propiedades es que suprime el apetito,ayudando con el control del peso corporal. Puede reducir los sintomas de la Menopausa,Reanima la energia del cuerpo,y produce una sesacion de bien estar en las personas que lo consumen con regularidad.
Asi como hay diferentes tipod de Ginseng de acuerdo al lugar de crecimiento.Tambien hay diferentes colores como el Ginseng rojo,el amarillo,y el blanco.Es consumido normalmente en en infusiones,,pero se fabrican licores y otras bebidas con este maravilloso Ginseng.
El Ginseng es una hierba que crece en diferentes partes geograficas . Esta relacionado directamente con la sexualidad ,y, la longevidad humana.
Hay diferentes tipos de Ginseng,de acuerdo al sitio en donde crece la planta. Siendo el proveniente de la China el mas reconocido.Pero tambien tenemos el Ginseng Siberiano,el Coreano y, el Americano .
El Panax Ginseng como tambien es conocido.nos birnda grandes beneficios a nuestra salud .Estimula la sexualidad ,especialmente en el sexo masculino,obrando como una Viagra natural. Su regular consumo activa el Cerebro,y ayuda a mantener una Memoria mas agil.
Tiene propiedades que ayudan a controlar la Glucosa en sangre,y puede evitar la Diabetes.
Una de sus propiedades es que suprime el apetito,ayudando con el control del peso corporal. Puede reducir los sintomas de la Menopausa,Reanima la energia del cuerpo,y produce una sesacion de bien estar en las personas que lo consumen con regularidad.
Asi como hay diferentes tipod de Ginseng de acuerdo al lugar de crecimiento.Tambien hay diferentes colores como el Ginseng rojo,el amarillo,y el blanco.Es consumido normalmente en en infusiones,,pero se fabrican licores y otras bebidas con este maravilloso Ginseng.
Saturday, May 20, 2017
MANGOSTEEN
Es una fruta que nace del arbol mangosteen (Garcinia Mangostana) .La pulpa esta recubierta por una coraza que se torna morada cuando madura.Al abrirla se ve una masa blanca distribuida en forma de gajos de Naranjas.
Originaria del sur de Indonesia,crece muy bien en el tropico y el caribe, por lo que se puede encontrar en lugares como Miami,y Puerto Rico.Su sabor es dulce ,pero suavemente agrio .Su jugo es muy apreciado ,y su pulpa es ingerida como una delicacia gastronomica.
El Mangosteen contiene una alta dosis de Vitaminas A,B como la Thiamina,Niacina y Folate.Vitamina C,y otras en cantidades mas pequena.Contiene Minerales como el Magnesio,Manganeso,Hierro, Potasio ,y Sodio.
Es una fruta comun en Asia,pero en America es un poco dificil de encontrar salvo en las tiendas de frutas orientales ,o a travez del del Internet.Algunos paises prohiben su importacion debido a que atrae las moscas de las frutas asiatica, para asi proteger otras especies nativas.
Mosca de las frutas asiaticas
Tambien contiene sustancias altamente antioxidantes como el Xanthone.Es un antinflamatorio natural,y renueva la energia corporal. Ayuda a eliminar las grasa,especialmente las que se acumulan
alrededor del abdomen. Protege el Systema Vascular y el Corazon,reduciendo las placas que se pegan en las Arterias.
Otras cualidades del Mangosteen es que combate las infecciones,y alivia la incontinencia urinaria.
Ayuda a combatir la Diabetes,el mal olor bucal,las Ulceras bucales,y protege la salud mental,y el Systema nervioso.
Quizas no puedas encontrar la fruta en su estado natural. Pero si puede ordenarla en deshidratada en polvo,o tambien congelada.Averigue bien que sea la verdadera Mangosteen comprandola en sitio que sean autorizados.
Mangosteen
Si sabes otros benefios del angosteen sientase libre de expresarlo en la pagina.Gracias!
Es una fruta que nace del arbol mangosteen (Garcinia Mangostana) .La pulpa esta recubierta por una coraza que se torna morada cuando madura.Al abrirla se ve una masa blanca distribuida en forma de gajos de Naranjas.
Originaria del sur de Indonesia,crece muy bien en el tropico y el caribe, por lo que se puede encontrar en lugares como Miami,y Puerto Rico.Su sabor es dulce ,pero suavemente agrio .Su jugo es muy apreciado ,y su pulpa es ingerida como una delicacia gastronomica.
El Mangosteen contiene una alta dosis de Vitaminas A,B como la Thiamina,Niacina y Folate.Vitamina C,y otras en cantidades mas pequena.Contiene Minerales como el Magnesio,Manganeso,Hierro, Potasio ,y Sodio.
Es una fruta comun en Asia,pero en America es un poco dificil de encontrar salvo en las tiendas de frutas orientales ,o a travez del del Internet.Algunos paises prohiben su importacion debido a que atrae las moscas de las frutas asiatica, para asi proteger otras especies nativas.
Mosca de las frutas asiaticas
Tambien contiene sustancias altamente antioxidantes como el Xanthone.Es un antinflamatorio natural,y renueva la energia corporal. Ayuda a eliminar las grasa,especialmente las que se acumulan
alrededor del abdomen. Protege el Systema Vascular y el Corazon,reduciendo las placas que se pegan en las Arterias.
Otras cualidades del Mangosteen es que combate las infecciones,y alivia la incontinencia urinaria.
Ayuda a combatir la Diabetes,el mal olor bucal,las Ulceras bucales,y protege la salud mental,y el Systema nervioso.
Quizas no puedas encontrar la fruta en su estado natural. Pero si puede ordenarla en deshidratada en polvo,o tambien congelada.Averigue bien que sea la verdadera Mangosteen comprandola en sitio que sean autorizados.
Mangosteen
Si sabes otros benefios del angosteen sientase libre de expresarlo en la pagina.Gracias!
Saturday, May 13, 2017
Friday, April 28, 2017
QUE SON LOS RADICALES LIBRES
Los Radicales libres son agentes oxidantes que se producen cuando las calorias se convierten en energia celular. Estos Radicales libres deterioran el cuerpo de adentro hacia afuera,dando cabida a enfermedades como el endurecimiento de las Arterias,y el envejecimiento prematuro.
Para combatir estos Radicales Libres debemos comer alimentos con menos Calorias,pero que a la misma vez nos hagan sentir saciado.Son aquellos alimentos que no hacen que la azucar en sangre suba mas de lo necesario al ser ingeridos.Estos alimentos tambien nos ayudan a regular la presion Arterial,o a bajarla si esta esta alta.
Para muchas personas como yo, es un poco dificil contar calorias,y medir porciones a la hora de comer.Para otras personas es bien dificil llevar un regimen de dieta,sin caer en la tentaciones de probar uno que otros bocados alto en calorias.Eso sin incluir que hay que preparar comidas para los pequenos,que debe ser calorica ya que ellos estan en crecimiento.
Para los ninos la ingesta de Calorias quizas no tengo efectos negativos siempre y cuando esten en actividades fisicas,como jugar,correr ,o esten practicando un deporte.Pero para los adultos que empiezan a sentir el Sindrome Metabolico(El metabolismo empieza a ponerse lento) las Calorias pueden afectar la salud,y la apariencia.
Algunas dietas,o regimen alimenticio nos ayudan a combatir los Radicales libres. las dietas bajas en grasa saturada.La dieta verde compuesta de verduras,y poca carne,asi como el metodo de hacer ayuno nos ayudan a contralar los danos que causan estos Radicales libres,ya que se producen de una manera constante diariamente.
Recuerda si quieres hacer una dieta,o empezar un metodo nuevo de alimentacion debes consultar con tu medico e investigar bien ,pues algunos alimentos pueden interferir si tomas medicamentos,o tienes una condicion especial.
Los Radicales libres son agentes oxidantes que se producen cuando las calorias se convierten en energia celular. Estos Radicales libres deterioran el cuerpo de adentro hacia afuera,dando cabida a enfermedades como el endurecimiento de las Arterias,y el envejecimiento prematuro.
Para combatir estos Radicales Libres debemos comer alimentos con menos Calorias,pero que a la misma vez nos hagan sentir saciado.Son aquellos alimentos que no hacen que la azucar en sangre suba mas de lo necesario al ser ingeridos.Estos alimentos tambien nos ayudan a regular la presion Arterial,o a bajarla si esta esta alta.
Para muchas personas como yo, es un poco dificil contar calorias,y medir porciones a la hora de comer.Para otras personas es bien dificil llevar un regimen de dieta,sin caer en la tentaciones de probar uno que otros bocados alto en calorias.Eso sin incluir que hay que preparar comidas para los pequenos,que debe ser calorica ya que ellos estan en crecimiento.
Para los ninos la ingesta de Calorias quizas no tengo efectos negativos siempre y cuando esten en actividades fisicas,como jugar,correr ,o esten practicando un deporte.Pero para los adultos que empiezan a sentir el Sindrome Metabolico(El metabolismo empieza a ponerse lento) las Calorias pueden afectar la salud,y la apariencia.
Algunas dietas,o regimen alimenticio nos ayudan a combatir los Radicales libres. las dietas bajas en grasa saturada.La dieta verde compuesta de verduras,y poca carne,asi como el metodo de hacer ayuno nos ayudan a contralar los danos que causan estos Radicales libres,ya que se producen de una manera constante diariamente.
Recuerda si quieres hacer una dieta,o empezar un metodo nuevo de alimentacion debes consultar con tu medico e investigar bien ,pues algunos alimentos pueden interferir si tomas medicamentos,o tienes una condicion especial.
MATCHA HOJA DE TE
Matcha es un arbol originario de la China. Sus hojas son usadas para hacer un te verde muy peculiar.
Fueron los Japoneses los responsables de dar a conocer este beneficioso te. Ellos en vez de una infusion de las hojas y sevir un te suave y transparente , Ofrecen una infusion de la hojas pulverizada diluidas en el agua bien caliente.
El te de Matcha es altamente energizante por su contenido de Cafeina ,Muchas personas lo usan como substituto del cafe ya que refuerza la agilidad mental ,y corporal.
Contiene uno de los mas potente Antioxidantes como es el Catechin que protege en contra de los radicales libres que se producen por la oxidacion celular.
Contiene vitaminas A,y casi todo el complejo Bs, excepto la B12 . Vitamina C que combate contra infecciones ,y virus. Vitamina E,para una piel joven y suave.Y vitamina K que mantiene la sangre en el cuerpo.Tambien contiene Minerales esenciales,Clorofila para detoxicar la sangre,y Polifenol que son otros tipos de antioxidantes que protegen el systema cardiovascular.
Al tomar Matcha regularmente te ayudas a quemar la grasa corporal reduciendo el colesterol malo en sangre (LDL), Previene enfermedades como el Cancer, desordenes hormonales de las glandulas Tiroide,y Adrenal.Combatiendo el sobre peso,y otros desordenes metabolicos que constribuyen con la retencion de grasa en los organos viscerales.Tambien regula la glucosa en la sangre.
El Matcha mas que te,es un Super Alimento que te puede proporcionar beneficios muy saludables a tu regimen alimenticio .Puedes incorporarlo a tus recetas culinarias,como batidos,bizcochos,y galletas.o puedes ingerirlo como un simple te con agua.Su sabor es un poco fuerte endulzarlo con Miel si deseas.
Matcha es un arbol originario de la China. Sus hojas son usadas para hacer un te verde muy peculiar.
Fueron los Japoneses los responsables de dar a conocer este beneficioso te. Ellos en vez de una infusion de las hojas y sevir un te suave y transparente , Ofrecen una infusion de la hojas pulverizada diluidas en el agua bien caliente.
El te de Matcha es altamente energizante por su contenido de Cafeina ,Muchas personas lo usan como substituto del cafe ya que refuerza la agilidad mental ,y corporal.
Contiene uno de los mas potente Antioxidantes como es el Catechin que protege en contra de los radicales libres que se producen por la oxidacion celular.
Contiene vitaminas A,y casi todo el complejo Bs, excepto la B12 . Vitamina C que combate contra infecciones ,y virus. Vitamina E,para una piel joven y suave.Y vitamina K que mantiene la sangre en el cuerpo.Tambien contiene Minerales esenciales,Clorofila para detoxicar la sangre,y Polifenol que son otros tipos de antioxidantes que protegen el systema cardiovascular.
Al tomar Matcha regularmente te ayudas a quemar la grasa corporal reduciendo el colesterol malo en sangre (LDL), Previene enfermedades como el Cancer, desordenes hormonales de las glandulas Tiroide,y Adrenal.Combatiendo el sobre peso,y otros desordenes metabolicos que constribuyen con la retencion de grasa en los organos viscerales.Tambien regula la glucosa en la sangre.
El Matcha mas que te,es un Super Alimento que te puede proporcionar beneficios muy saludables a tu regimen alimenticio .Puedes incorporarlo a tus recetas culinarias,como batidos,bizcochos,y galletas.o puedes ingerirlo como un simple te con agua.Su sabor es un poco fuerte endulzarlo con Miel si deseas.
Saturday, April 8, 2017
BERENJENA VERSATIL
iNGREDIENTES:
5 Berenjenas asadas y limpia de cascara y semillas
6 dientes de ajo
1/2 taza de aceite de oliva
1 cebolla mediana
1 tomate grande
1/2 taza de caldo de pollo
Preparacion:
Se majan las berenjenas bien. Se sofrie el ajo majado en un poco de aceite de oliva.Se une con las berenjenas majadas.
Luego se prepara un escabeche con los tomates,y la cebolla bien picaditos diluyendo con el caldo de pollo.dejar espesar y vertirlo sobre las berenjenas.Unir todo bien y adornar con abahaca o cilantro.La puedeconsumir con las comidas.o como picadera.
BERENJENA!
La Berenjena es un vegetal muy apreciado por las personas que no gustan de comer carne. Pertenece al grupo de las plantas nocturnas (Solanaceae),como el tomate,ajies, tabaco,papa,y algunas flores.Las nocturnas son plantas o frutos que contienen una sustancia venenosa que en algunas personas pueden causar alergias, inflamaciones ,y hasta la muerte.
Compuesta mayormente por agua. La berenjena es rica en minerales como el Magnesio,Yodo,y Sodio.Contiene muy pocas calorias,lo que la hace aliada cuando quieres rebajar de peso. Alta en fibras que nos ayudan a regular el colesterol malo (LDL) en sangre.
La Berenjena tambien contiene vitaminas como la Bi thiamina, B3 Niacina,B6 , Folato encargadas de resconstruir las celulas y producir energia. vitamina K la cual ayuda a mantener la sangre dentro del organismo.Su alto contenido de minerales,y vitaminas la hacen un excelente substituto de la carne.Por eso algunos dicen que es la carne de los vegetarianos.
Este vegetal puede ser consumido en variadas maneras ya que se puede preparar tanto en quisos,asada,en ensaladas,frita,empanizada,en pizza,y hasta en deliciosas picaderas.Mi forma favorita es asada con escabeche de ajo.Pero a mis hijos y nietos la prefieren en pizza deliciosa.
Consumir Berenjena regularmente ,te ayuda a expulsar el Colesterol malo (LDL),a facilitar la evacuacion intestinalaliviando el extrenimiento.A combatir los radicales libres.Combatir virus,y bacterias,a proteger las arterias ,y los nervios.
Las berenjenas vienen en diferentes tamono,y su color morado varias de suave a intenso.para regular su contenido de agua se parte en rodajas y se rocea con sal por unos minutos.Puede sacarle las semillas si desea,pero no es necesario.La puedes comprar en Supermercados,o tiendas de frutas.
La Berenjena es un vegetal muy apreciado por las personas que no gustan de comer carne. Pertenece al grupo de las plantas nocturnas (Solanaceae),como el tomate,ajies, tabaco,papa,y algunas flores.Las nocturnas son plantas o frutos que contienen una sustancia venenosa que en algunas personas pueden causar alergias, inflamaciones ,y hasta la muerte.
Compuesta mayormente por agua. La berenjena es rica en minerales como el Magnesio,Yodo,y Sodio.Contiene muy pocas calorias,lo que la hace aliada cuando quieres rebajar de peso. Alta en fibras que nos ayudan a regular el colesterol malo (LDL) en sangre.
La Berenjena tambien contiene vitaminas como la Bi thiamina, B3 Niacina,B6 , Folato encargadas de resconstruir las celulas y producir energia. vitamina K la cual ayuda a mantener la sangre dentro del organismo.Su alto contenido de minerales,y vitaminas la hacen un excelente substituto de la carne.Por eso algunos dicen que es la carne de los vegetarianos.
Este vegetal puede ser consumido en variadas maneras ya que se puede preparar tanto en quisos,asada,en ensaladas,frita,empanizada,en pizza,y hasta en deliciosas picaderas.Mi forma favorita es asada con escabeche de ajo.Pero a mis hijos y nietos la prefieren en pizza deliciosa.
Consumir Berenjena regularmente ,te ayuda a expulsar el Colesterol malo (LDL),a facilitar la evacuacion intestinalaliviando el extrenimiento.A combatir los radicales libres.Combatir virus,y bacterias,a proteger las arterias ,y los nervios.
Las berenjenas vienen en diferentes tamono,y su color morado varias de suave a intenso.para regular su contenido de agua se parte en rodajas y se rocea con sal por unos minutos.Puede sacarle las semillas si desea,pero no es necesario.La puedes comprar en Supermercados,o tiendas de frutas.
Thursday, April 6, 2017
LA MANZANA DE ORO
la manzana de oro es una fruta muy especial del tropico.Con una masa crujiente y un sabor dulce cuando esta madura,aunque puede ser comestible cuando esta verde,y su sabor es un tanto agrio al paladar. Tiene una sola semilla ,muy fibrosa y aspera,por eso no es bueno comerla directamente,sino partirla con un cuchillo separando la masa para evitar cualquier accidentes en la boca.
Ambarela es otro de los nimbres conocido. Como tambien Manzana Enana,Faring,Mokak,y otros dependiendo el lugar en donde se cultive. Esta fruta nos ofrece muchos beneficios por su gran aporte de Vitamina A o Beta Caroteno que protege la vision ,la piel y el cabello.Contiene Vitamina C que protege y refuerza el Systema Inmunologico,produce Colageno que coombate el envejecimiento prematuro.
Tambien contiene Vitaminas B1,B2 Thiamina y Riboflavina que refuerzan la energia celular .Calcio para unos huesos y dientes mas fortalecidos.Azucares para energia ,grasa,y agua. Fosforo el protector del Cerebro.y el Systema Nervioso,asi como de la memoria.
Algunos beneficios que se le atribuyen a esta fruta:
Previene la Diarreas,la Diabetes,problemas bucales,alivia picazon de la piel,trata problemas intestinales. Es antimicrobial , antifungal,anti cancers.Puede tratar la Tiroides,y los problemas respiratorios.la puede comer verde,aunque es muy agrio su sabor.Personamente me gusta cuando esta bien madura.
la manzana de oro es una fruta muy especial del tropico.Con una masa crujiente y un sabor dulce cuando esta madura,aunque puede ser comestible cuando esta verde,y su sabor es un tanto agrio al paladar. Tiene una sola semilla ,muy fibrosa y aspera,por eso no es bueno comerla directamente,sino partirla con un cuchillo separando la masa para evitar cualquier accidentes en la boca.
Ambarela es otro de los nimbres conocido. Como tambien Manzana Enana,Faring,Mokak,y otros dependiendo el lugar en donde se cultive. Esta fruta nos ofrece muchos beneficios por su gran aporte de Vitamina A o Beta Caroteno que protege la vision ,la piel y el cabello.Contiene Vitamina C que protege y refuerza el Systema Inmunologico,produce Colageno que coombate el envejecimiento prematuro.
Tambien contiene Vitaminas B1,B2 Thiamina y Riboflavina que refuerzan la energia celular .Calcio para unos huesos y dientes mas fortalecidos.Azucares para energia ,grasa,y agua. Fosforo el protector del Cerebro.y el Systema Nervioso,asi como de la memoria.
Algunos beneficios que se le atribuyen a esta fruta:
Wednesday, April 5, 2017
RICA CREMA PASTELERA
Ingredientes:
6 huevos
1 1/2 taza de leche
1/2 taza de azucar
1/2 cucharada de vainilla
un pinchito de sal
Preparacion:
Mexcle los ingredientes secos. Separe las yemas de las claras. En otro recipiente mezcle la leche con las yemas, vierta la vainillay la mezcla de ingredientes secos. Mover bien ,pongalo al fuego moviendo hasta que hierva y espese por cerca de un minuto.Tapelo con un papel plastico bien pegado a la mezcla para que no forme nata.Refrigerar hasta que este bien frio.
Ingredientes:
6 huevos
1 1/2 taza de leche
1/2 taza de azucar
1/2 cucharada de vainilla
un pinchito de sal
Preparacion:
Mexcle los ingredientes secos. Separe las yemas de las claras. En otro recipiente mezcle la leche con las yemas, vierta la vainillay la mezcla de ingredientes secos. Mover bien ,pongalo al fuego moviendo hasta que hierva y espese por cerca de un minuto.Tapelo con un papel plastico bien pegado a la mezcla para que no forme nata.Refrigerar hasta que este bien frio.
VAINILLA (VANILLA)
La Vainilla esa aormatica especia que tanto apreciamos en postres. como helados,dulces ,bizcochos ,y galletas .Es unos de los ingredientes mas carodentro del mundo culinario.
Fruto de la Vainilla planifora, pertenece a grupo de las Orquideas.Se conocen tres tipos diferentes de acuerdo a la intensidad del sabor,que se produce segun el lugar de procedencia.
Los indigenas elaboraban un extracto nocivo partiendo de la Vainilla para cazar presas como parte de su alimentacion. Pero la Vainilla tambien nos brinda otros beneficios que nos ayudan a mantener una mejor salud .Su agradable olor nos ayuda a relajar el extresamiento,alivianando el systema de vida diario.
Este fruto contiene casi todo el complejo B como Tiamina ,Riboflavina,Niacina,Acido Pantotenico,y la Piridoxina.Encargadas del refuerzo celular y energia del cuerpo. Minerales como : El Magnesio,
Potasio,Manganeso,zinc,Calcio y otros .Contiene Antioxidantes encargados de combatir los radicales libres,que se producen por la oxidacion de las celulas.
La Vainilla tiene propiedades anti inflamatorias.Ayuda a regular el Colesterol malo en sangre (LDL),
Alivia dolores de garganta,combate el envejecimiento prematuro,alivia problemas respiratorios y fortalece el cabello.Tambien forma parte de innumerables productos de belleza,asi como domesticos.Antes de usar la Vainilla comomedicamento haga sus investigaciones mas a fondo.
Vainilla con su flor
La Vainilla esa aormatica especia que tanto apreciamos en postres. como helados,dulces ,bizcochos ,y galletas .Es unos de los ingredientes mas carodentro del mundo culinario.
Fruto de la Vainilla planifora, pertenece a grupo de las Orquideas.Se conocen tres tipos diferentes de acuerdo a la intensidad del sabor,que se produce segun el lugar de procedencia.
Los indigenas elaboraban un extracto nocivo partiendo de la Vainilla para cazar presas como parte de su alimentacion. Pero la Vainilla tambien nos brinda otros beneficios que nos ayudan a mantener una mejor salud .Su agradable olor nos ayuda a relajar el extresamiento,alivianando el systema de vida diario.
Este fruto contiene casi todo el complejo B como Tiamina ,Riboflavina,Niacina,Acido Pantotenico,y la Piridoxina.Encargadas del refuerzo celular y energia del cuerpo. Minerales como : El Magnesio,
Potasio,Manganeso,zinc,Calcio y otros .Contiene Antioxidantes encargados de combatir los radicales libres,que se producen por la oxidacion de las celulas.
La Vainilla tiene propiedades anti inflamatorias.Ayuda a regular el Colesterol malo en sangre (LDL),
Alivia dolores de garganta,combate el envejecimiento prematuro,alivia problemas respiratorios y fortalece el cabello.Tambien forma parte de innumerables productos de belleza,asi como domesticos.Antes de usar la Vainilla comomedicamento haga sus investigaciones mas a fondo.
Vainilla con su flor
Tuesday, April 4, 2017
NONI
Noni o Moringa Citrolia es una fruta a la cual se le atribuyen muchos beneficios saludables ,esenciales para mantener una buena salud.Crece en las regiones tropicales,es originario del Pacifico pero hoy se puede cultivar en diferentes paises como brazil y las islas del Caribe.
El Noni es la union de frutas que da forma a una sola fruta.Parece una pequena papa un poco irregular con sabor un tanto acido,y de un olor no muy placentero.Es considerado una fruta contra el hambre por los habitantes de las islas Polinesias,quienes descubrieron su gran valor medicinal.
Contiene un alto contenido de Vitamina C para un buen systema inmunologico.Vitamina A para una mejor vista, piel suave,y un cabello mas lustroso.Vitamina B 3 y B1 Encargada de regular el Colesterol ,y el buen funcionamiento del Systema Nervioso.Rica en Potasio que regula el agua corporal,reduce la presion sanguinea evitando accidentes vasculares y cerebrales.
Es una fruta alta en Hierro para combatir Anemia .Calcio para reforzar los huesos, y dientes. Tiene la habilidad de aumentar las defensas reforzando los Globulos Blancos. Fibras que ayuda a tener una mejor digestion .Se le atribuye que combate el Cancer,las nauseas,depresion, inflamaciones , tos,
problemas digestivos,ulceras estomacales,problemas urinarios, cataras,y otros.
Noni o Moringa Citrolia es una fruta a la cual se le atribuyen muchos beneficios saludables ,esenciales para mantener una buena salud.Crece en las regiones tropicales,es originario del Pacifico pero hoy se puede cultivar en diferentes paises como brazil y las islas del Caribe.
El Noni es la union de frutas que da forma a una sola fruta.Parece una pequena papa un poco irregular con sabor un tanto acido,y de un olor no muy placentero.Es considerado una fruta contra el hambre por los habitantes de las islas Polinesias,quienes descubrieron su gran valor medicinal.
Contiene un alto contenido de Vitamina C para un buen systema inmunologico.Vitamina A para una mejor vista, piel suave,y un cabello mas lustroso.Vitamina B 3 y B1 Encargada de regular el Colesterol ,y el buen funcionamiento del Systema Nervioso.Rica en Potasio que regula el agua corporal,reduce la presion sanguinea evitando accidentes vasculares y cerebrales.
Es una fruta alta en Hierro para combatir Anemia .Calcio para reforzar los huesos, y dientes. Tiene la habilidad de aumentar las defensas reforzando los Globulos Blancos. Fibras que ayuda a tener una mejor digestion .Se le atribuye que combate el Cancer,las nauseas,depresion, inflamaciones , tos,
problemas digestivos,ulceras estomacales,problemas urinarios, cataras,y otros.
Friday, March 31, 2017
JACA ( JACK FRUIT)
El Jaca o la fruta del pobre como tambien se conoce es la mas grande de todas las frutas.Puede llegar a pesar 100 libras,y medir hasta 75 centimetros.Posee gran poder nutritivo y es originaria de la India,desde donde se extendio a la toda Asia,Africa,hasta llegar a America,siendo Brazil uno de sus principales cultivadores.
Esta fruta puede ser cocinada como un substituto de la carne.dicen que su sabor es parecido al de la carne de cerdos. Se cosecha en tiempo de verano,y crece en los sitios tropicales. pero no se consume cruda ya que puede causar discomfor estomacar.
Jaca cocida como carne
El Jaca es altisimo en Carbohidratos que sube la energia casi al momento de comerla. Es alta en vitaminas A que proteje los ojos ,y ayuda a tener una piel mas suave.Vitamina C la encargada de refortalecer el systema Inmunologico
.Contiene casi todo el complejo Piridoxina,riboflavina,Niacina, y Acido Folico,
Es una fruta rica en minerales como el Magnesio,Potasio,Manganeso. Contiene mucha fibras ideal para gilizar la digestion,y combatir el extrenimiento.,y proteje el colon contra el cancer. Con esta se pueden hacer platillos deliciosos,como substituto de la carne,,se puede hacer asada.secada al SolTambien las semillas aportan valor alimenticios de importancia.
Debes tener cuidado al partirla ya que de esta brota una sustancias un tanto pegajosa al tacto,y a la ropa.Para evitar esto untar sus manos con aceite,Esta fruta no la he comido aun .pero pronto la conseguire y la probare seguro me va a gustar.
El Jaca o la fruta del pobre como tambien se conoce es la mas grande de todas las frutas.Puede llegar a pesar 100 libras,y medir hasta 75 centimetros.Posee gran poder nutritivo y es originaria de la India,desde donde se extendio a la toda Asia,Africa,hasta llegar a America,siendo Brazil uno de sus principales cultivadores.
Esta fruta puede ser cocinada como un substituto de la carne.dicen que su sabor es parecido al de la carne de cerdos. Se cosecha en tiempo de verano,y crece en los sitios tropicales. pero no se consume cruda ya que puede causar discomfor estomacar.
El Jaca es altisimo en Carbohidratos que sube la energia casi al momento de comerla. Es alta en vitaminas A que proteje los ojos ,y ayuda a tener una piel mas suave.Vitamina C la encargada de refortalecer el systema Inmunologico
.Contiene casi todo el complejo Piridoxina,riboflavina,Niacina, y Acido Folico,
Es una fruta rica en minerales como el Magnesio,Potasio,Manganeso. Contiene mucha fibras ideal para gilizar la digestion,y combatir el extrenimiento.,y proteje el colon contra el cancer. Con esta se pueden hacer platillos deliciosos,como substituto de la carne,,se puede hacer asada.secada al SolTambien las semillas aportan valor alimenticios de importancia.
Debes tener cuidado al partirla ya que de esta brota una sustancias un tanto pegajosa al tacto,y a la ropa.Para evitar esto untar sus manos con aceite,Esta fruta no la he comido aun .pero pronto la conseguire y la probare seguro me va a gustar.
GELATINA DE MORA NATURAL
iNGREDIENTES:
3 sobres de gelatina sin sabor
1 1/2 taza de agua inviendo
1 lata o 12 onza de jugo concentrado de mora
Azucar opcional
PREPARACION:
Se disuelven los sobres de la gelatina sin sabor en el agua hirviendo
se retia del fuego se anade el jugo natural concentrado se mueve bien y se pone a enfriar por varias horas en el refrigerador .Mejor si es de un dia para otro.Puede adornar con crema ,o frutas .Personalmente me gusta comerla con papas majadas aunque algunos en la casa me miran como diciendo. Que haces esta loca.Pero me la encuentro deliciosa.
iNGREDIENTES:
3 sobres de gelatina sin sabor
1 1/2 taza de agua inviendo
1 lata o 12 onza de jugo concentrado de mora
Azucar opcional
PREPARACION:
Se disuelven los sobres de la gelatina sin sabor en el agua hirviendo
se retia del fuego se anade el jugo natural concentrado se mueve bien y se pone a enfriar por varias horas en el refrigerador .Mejor si es de un dia para otro.Puede adornar con crema ,o frutas .Personalmente me gusta comerla con papas majadas aunque algunos en la casa me miran como diciendo. Que haces esta loca.Pero me la encuentro deliciosa.
LA MORA
La Mora conocidas en Ingles como Rasberry es una fruta formada por muchas frutitas unidas formando una sola, al compartir una sola flor. Pertenece al grupo de las rosaceas como las manzanas ,cherri y otras.
Esta fruta se reproduce en diferentes variedades, crece en en casi todas partes. Sus colores varian del rojo,negro,morado,blanco y ,amarillo. Siendo la roja y la negra las mas conocidas en el mercado.
La Mora tiene un alto contendo de Vitamina C, necesaria para un systema Inmune mas eficiente,una piel mas joven por su ayuda en la produccion de colageno.Vitamina E La gran protectora de la piel y del cabello combate los radicales libres que puedan danar el organismo.Vitamina K la gran defensora de la sangre evitando que esta se pierda a travez de heridas,y rasgunos.
Contiene Magnesio,y Manganeso ,Potasio,Folate esenciales de transportar la energia cellular a travez del organismo. relajar los musculos ,los nervios y hasta el corazon. Alta en Flavonoides, y fibras. Contiene Omega 3 ,tiene propiedades anti cancer,y anti inflamatorias. Su fibra nos ayuda a mantener un systema digestivo mas saludable.
Promueve la salud cardivascular,reduce el stress.refuerza el systema inmunologico,protege la vision.Ayuda a bajar el colestero malo ( LDL)`Regula la diabetes.Ayuda a mantener una memoria mas alerta,y a avitar el extrenimiento. No era una de las frutas preferidas para mi,
pero si la comere mas a menudo.
La Mora conocidas en Ingles como Rasberry es una fruta formada por muchas frutitas unidas formando una sola, al compartir una sola flor. Pertenece al grupo de las rosaceas como las manzanas ,cherri y otras.
Esta fruta se reproduce en diferentes variedades, crece en en casi todas partes. Sus colores varian del rojo,negro,morado,blanco y ,amarillo. Siendo la roja y la negra las mas conocidas en el mercado.
La Mora tiene un alto contendo de Vitamina C, necesaria para un systema Inmune mas eficiente,una piel mas joven por su ayuda en la produccion de colageno.Vitamina E La gran protectora de la piel y del cabello combate los radicales libres que puedan danar el organismo.Vitamina K la gran defensora de la sangre evitando que esta se pierda a travez de heridas,y rasgunos.
Contiene Magnesio,y Manganeso ,Potasio,Folate esenciales de transportar la energia cellular a travez del organismo. relajar los musculos ,los nervios y hasta el corazon. Alta en Flavonoides, y fibras. Contiene Omega 3 ,tiene propiedades anti cancer,y anti inflamatorias. Su fibra nos ayuda a mantener un systema digestivo mas saludable.
Promueve la salud cardivascular,reduce el stress.refuerza el systema inmunologico,protege la vision.Ayuda a bajar el colestero malo ( LDL)`Regula la diabetes.Ayuda a mantener una memoria mas alerta,y a avitar el extrenimiento. No era una de las frutas preferidas para mi,
Wednesday, March 29, 2017
PASTEL DE ARANDANOS
Ingredientes:
2 discos de masa para pie de 12 pulgadas o mas grande
1 recipiente para pie de 12"x9"
Filling:
2 libras de Arandanos frescos
1/2 taza de agua
1/2 taza de azucar
Un pinchito de sal
3 cucharadas de fecula de maiz
1/4 cucharadita de nuez moscada
1 huevo para glaciar la parte de arriba
Preparacion:
En un olla mediana se cocina una taza de los arandonos con la azucar moviendo para no se queme
unos 5 minutos. se disuelve la fecula de maiz en el agua y se echa gradualmente sobre los arandanos en la ollita.,cocinar hasta que espese,Retirar del fuego y poner los arandanos que restan y la nuez moscada mezclar bien.Dejar reposar. Recalentar el horno 400 grados F.
Enzamblar el pie en el recipiente vertir los arandanos y tapar con tiras de la restante masa.Glacear con huevo batido con un poco de agua,usando una brochita limpia.Hornear en la reja de abajo del horno por unos 15 minutos.Luego pasarlo a la rejas del medio y hornear por unos 25-30 minutos a 350 grados F . Retirar del horno y dejar enfriar. Disfrutar puede anadir mas arandonos si desea.
Ingredientes:
2 discos de masa para pie de 12 pulgadas o mas grande
1 recipiente para pie de 12"x9"
Filling:
2 libras de Arandanos frescos
1/2 taza de agua
1/2 taza de azucar
Un pinchito de sal
3 cucharadas de fecula de maiz
1/4 cucharadita de nuez moscada
1 huevo para glaciar la parte de arriba
Preparacion:
En un olla mediana se cocina una taza de los arandonos con la azucar moviendo para no se queme
unos 5 minutos. se disuelve la fecula de maiz en el agua y se echa gradualmente sobre los arandanos en la ollita.,cocinar hasta que espese,Retirar del fuego y poner los arandanos que restan y la nuez moscada mezclar bien.Dejar reposar. Recalentar el horno 400 grados F.
Enzamblar el pie en el recipiente vertir los arandanos y tapar con tiras de la restante masa.Glacear con huevo batido con un poco de agua,usando una brochita limpia.Hornear en la reja de abajo del horno por unos 15 minutos.Luego pasarlo a la rejas del medio y hornear por unos 25-30 minutos a 350 grados F . Retirar del horno y dejar enfriar. Disfrutar puede anadir mas arandonos si desea.
El ARANDANO
El Arandano es parte de las denominadas Bayas. Es originaria de Norte Amarica donde sus aborigenes ya las consumian como parte de su alimentacion.
Su alto valor nutrivivo la convierten en una fruta muy apreciada por su grandes beneficios a la salud.
De color morado intenso casi azul que le da el nombre de Blueberry, gracias a varias sustancias llamadas antocianina,y otros fitonutrientes,acidos,y flavonoides; que son los responsables de darle
este llamativo y apetitoso color .
Los Arandanos presentan vitaminas A,C,y K en altas dosis,Vitamina B1 Thiamina,B2 Riboflavina,B3 Niacina,B6 Piridonxina,Encargadas de la produccion de energia y restauracion celular.
Rica en minerales como Manganeso,Cobre y otros micronutrientes,Diferentes tipos de azucar,como Frutosa,Maltosa,Lactosa,Glucosa.Sucrosa y otros.
Contiene Antioxidantes como Ziaxantina,Luteina,y Reverestrol que nos ayudan combatiendo los radicales libres evitando enfermedades, y el envejecimiento prematuro .Combaten los tumores y cancer. Protegiendo la vision,y agudizan las funciones cerebrales. Refuerzan los huesos,y mejora la circulacion sanguinea.
El Arandano nos ofrece proteccion contra los males que atacan el Corazon.Protege todo el Systema Vascular,ayudando a bajar el Colestero malo en sangre (LDL), regula la Presion Arterial ,y controla los Trigliceridos.Tambien nos protege los nervios,y balancea la Glucosa en sangre.
Una fruta pequena ,pero de grandes beneficios saludables para el que la consume.
El Arandano es parte de las denominadas Bayas. Es originaria de Norte Amarica donde sus aborigenes ya las consumian como parte de su alimentacion.
Su alto valor nutrivivo la convierten en una fruta muy apreciada por su grandes beneficios a la salud.
De color morado intenso casi azul que le da el nombre de Blueberry, gracias a varias sustancias llamadas antocianina,y otros fitonutrientes,acidos,y flavonoides; que son los responsables de darle
este llamativo y apetitoso color .
Los Arandanos presentan vitaminas A,C,y K en altas dosis,Vitamina B1 Thiamina,B2 Riboflavina,B3 Niacina,B6 Piridonxina,Encargadas de la produccion de energia y restauracion celular.
Rica en minerales como Manganeso,Cobre y otros micronutrientes,Diferentes tipos de azucar,como Frutosa,Maltosa,Lactosa,Glucosa.Sucrosa y otros.
Contiene Antioxidantes como Ziaxantina,Luteina,y Reverestrol que nos ayudan combatiendo los radicales libres evitando enfermedades, y el envejecimiento prematuro .Combaten los tumores y cancer. Protegiendo la vision,y agudizan las funciones cerebrales. Refuerzan los huesos,y mejora la circulacion sanguinea.
El Arandano nos ofrece proteccion contra los males que atacan el Corazon.Protege todo el Systema Vascular,ayudando a bajar el Colestero malo en sangre (LDL), regula la Presion Arterial ,y controla los Trigliceridos.Tambien nos protege los nervios,y balancea la Glucosa en sangre.
Una fruta pequena ,pero de grandes beneficios saludables para el que la consume.
Monday, March 27, 2017
LA PANA O PAN DE FRUTA
Panapen como tambien se le dice es una fruta originaria de las islas del Pacifico . Se cree fue traida a America Central y al Caribe por los Ingleses.
Compuesta mayormente por agua ha formado parte de la comida en muchos paises ,gracias a su alto contenido de Carbohidratos, y proteina .
La Pana como se le conoce en Puerto Rico contiene una gran cantidad de vitamina C ayudando asi a fortalecer el systema Inmunologico. Es rica en vitamina B1 . y en menor cantidades B2, B3, B5, B6,y B9, vitamina A y E esenciales para el buen funcionamiento celular. Promueve una buena vision,y una piel mas suave y joven.
En el Pan de fruta encontramos minerales esenciales : Potasio,Magnesio,Manganeso,Hierro,Fosforo Zinc ,y Sodioque distribuyen la energia a traves del organismo.Ayuda a regularizar la presion arterial, protege los nervios y el Cerebro,relaja los musculos ,combate la anemia,e infecciones como resfriados,y catarros.
La Pana o Pan de fruta fue traido por los ingleses a la isla de Jamaica para alimentar a los esclavos en los ingenios azucareros por ser una comida barata y facil de producir.Se puede comer hervida, frita,
asada, se puede majar se desea.Personalmente me gusta frita acompanada con saldinas y cebolla.
Panapen como tambien se le dice es una fruta originaria de las islas del Pacifico . Se cree fue traida a America Central y al Caribe por los Ingleses.
Compuesta mayormente por agua ha formado parte de la comida en muchos paises ,gracias a su alto contenido de Carbohidratos, y proteina .
La Pana como se le conoce en Puerto Rico contiene una gran cantidad de vitamina C ayudando asi a fortalecer el systema Inmunologico. Es rica en vitamina B1 . y en menor cantidades B2, B3, B5, B6,y B9, vitamina A y E esenciales para el buen funcionamiento celular. Promueve una buena vision,y una piel mas suave y joven.
En el Pan de fruta encontramos minerales esenciales : Potasio,Magnesio,Manganeso,Hierro,Fosforo Zinc ,y Sodioque distribuyen la energia a traves del organismo.Ayuda a regularizar la presion arterial, protege los nervios y el Cerebro,relaja los musculos ,combate la anemia,e infecciones como resfriados,y catarros.
La Pana o Pan de fruta fue traido por los ingleses a la isla de Jamaica para alimentar a los esclavos en los ingenios azucareros por ser una comida barata y facil de producir.Se puede comer hervida, frita,
asada, se puede majar se desea.Personalmente me gusta frita acompanada con saldinas y cebolla.
Saturday, March 18, 2017
El PARSIMON
El Parsimon ,conocido tambien como la fruta de Dios. Es originaria del Japon en donde se le considera la fruta Nacional.
En America pocas personas la conocen ,y muchos la confunden con el tomate por su parecido en la forma y el color rojizo que la caracteriza. Tambien se cultiva en la India,China,Corea y California.
El Parsimon adquiere un sabor muy dulce cuando esta bien maduro,y nos brinda una variedad de beneficios.
Es rica en vitamina A y C que nos ayudan a reparar la piel,la vision y a combatir infecciones .
Contiene casi todo el complejo Bs exceptuando la B12 que es de origen animal .Estas vitaminas se encargar de reparar y darle energia celular al organismo.
Contiene sustancias anti inflamatorias como el Acido Belulinico del cual se dice que disminuye los tumores y hasta el cancer.
Nos ofrece abundante Fibras que ayuda a bajar el Colesterol Malo en sangre (LDL).Nos ayuda na tener una mejor digestion evitando el extrenimiento.Contiene fitonutrientes,Flavonoides y Antioxidantes que nos protejen de los radicales libres,evitando enfermedades y el deterioro celular.
Al consumir Parsimon adquirimos Beta Caroteno,Luteina,Lycopeno,y Xiaxantina para una optima salud ocular.Contiene minerales como el Potasio,Fosforo,Magnesio,Calcio,Hierro y, Sodio esenciales en las funciones constante de los diferentes systemas que componen el cuerpo.
Honestamente no como esta fruta regularmente,pero al investigar de sus beneficios,la consumire mas amenudo.Que Parsimon!
El Parsimon ,conocido tambien como la fruta de Dios. Es originaria del Japon en donde se le considera la fruta Nacional.
En America pocas personas la conocen ,y muchos la confunden con el tomate por su parecido en la forma y el color rojizo que la caracteriza. Tambien se cultiva en la India,China,Corea y California.
El Parsimon adquiere un sabor muy dulce cuando esta bien maduro,y nos brinda una variedad de beneficios.
Es rica en vitamina A y C que nos ayudan a reparar la piel,la vision y a combatir infecciones .
Contiene casi todo el complejo Bs exceptuando la B12 que es de origen animal .Estas vitaminas se encargar de reparar y darle energia celular al organismo.
Contiene sustancias anti inflamatorias como el Acido Belulinico del cual se dice que disminuye los tumores y hasta el cancer.
Nos ofrece abundante Fibras que ayuda a bajar el Colesterol Malo en sangre (LDL).Nos ayuda na tener una mejor digestion evitando el extrenimiento.Contiene fitonutrientes,Flavonoides y Antioxidantes que nos protejen de los radicales libres,evitando enfermedades y el deterioro celular.
Al consumir Parsimon adquirimos Beta Caroteno,Luteina,Lycopeno,y Xiaxantina para una optima salud ocular.Contiene minerales como el Potasio,Fosforo,Magnesio,Calcio,Hierro y, Sodio esenciales en las funciones constante de los diferentes systemas que componen el cuerpo.
Honestamente no como esta fruta regularmente,pero al investigar de sus beneficios,la consumire mas amenudo.Que Parsimon!
Friday, March 17, 2017
BUEN DORMIR
Dormir es la condicion en la cual el cuerpo,la mente , y la conciencia se alinean inactivas por algunas horas.Cuando se duerme se restablecen ,y se renuevan las funciones del Cerebro,el habla,la memoria ,y los pensamientos.
Es muy importante tener una buena noche de sueno para tener una salud mental y fisica fortalecida.Se requieren de siete a ocho horas de dormir. Algunas personas necesitan menos,y otras personas necesitan mas,pero todos necesitamos dormir algunas horas al dia.
El buen dormir esta relacionada con una mejor y mas larga vida. Mientras dormimos se resfuerza la memoria. Se disminuyen los ataques al corazon.Se alivia el estres adquirido durante el dia.Se controla la obesidad, ya que al dormir no sentimos esa necesidad de ir a comer. Se mejora la atencion.Se incrementa la creatividad.
Para incrementar un buen descanso es necesario regularizar el tiempo de dormir. cMantener un horario fijo que se vuelva una costumbre. Este es muy eficaz en los ninos .Exponerse al Sol por lo menos veinte minutos al dia para activar la Melatonina la precursara del sueno. Desconectar cualquier aparato electronico que pueda interferir con el descanso.
La habitacion solo debe ser para dormir,libre de ruidos ,con temperatura comoda y,una cama comfortable. Mantener un ritual de relajacion como leer un libro,escuchar musica suave,tomar un bano tibio. Preparse para dormir . No tomar alcohol,cafe,u otras bebidas energeticas durante la tarde.Hacer ejercicios durante el dia,nunca en la noche.Vizualizar un sueno reparador,y hacer de dormir una prioridad.Personalmente hago mis ejercicios en las mananas.Puedo decir que duermo muy bien.
Dormir es la condicion en la cual el cuerpo,la mente , y la conciencia se alinean inactivas por algunas horas.Cuando se duerme se restablecen ,y se renuevan las funciones del Cerebro,el habla,la memoria ,y los pensamientos.
Es muy importante tener una buena noche de sueno para tener una salud mental y fisica fortalecida.Se requieren de siete a ocho horas de dormir. Algunas personas necesitan menos,y otras personas necesitan mas,pero todos necesitamos dormir algunas horas al dia.
El buen dormir esta relacionada con una mejor y mas larga vida. Mientras dormimos se resfuerza la memoria. Se disminuyen los ataques al corazon.Se alivia el estres adquirido durante el dia.Se controla la obesidad, ya que al dormir no sentimos esa necesidad de ir a comer. Se mejora la atencion.Se incrementa la creatividad.
Para incrementar un buen descanso es necesario regularizar el tiempo de dormir. cMantener un horario fijo que se vuelva una costumbre. Este es muy eficaz en los ninos .Exponerse al Sol por lo menos veinte minutos al dia para activar la Melatonina la precursara del sueno. Desconectar cualquier aparato electronico que pueda interferir con el descanso.
La habitacion solo debe ser para dormir,libre de ruidos ,con temperatura comoda y,una cama comfortable. Mantener un ritual de relajacion como leer un libro,escuchar musica suave,tomar un bano tibio. Preparse para dormir . No tomar alcohol,cafe,u otras bebidas energeticas durante la tarde.Hacer ejercicios durante el dia,nunca en la noche.Vizualizar un sueno reparador,y hacer de dormir una prioridad.Personalmente hago mis ejercicios en las mananas.Puedo decir que duermo muy bien.
Friday, March 10, 2017
SANDIA-WATERMELON
La Sandia es la fruta reina del verano .Refrescante y con muy baja calorias esta compuesta mayormente por agua. Originaria del Africa se cree que paso al Asia desde donde fue trasnportada tu America y a otros paises.La Sandia Pertenece al grupo de melones y pepinos.
La Sandia es diuretica , altamente rica en antioxidante como el Licopeno . Flavonoides y, la Citrulina que al ingerirse se convierte en Anginina que fortalece el aparato reproductor en personas que la consumen regularmente.Se dice que es una Viagra natural.
Contiene Vitamina C que ayuda a la producion de Colageno,para una piel mas suave y joven.Vitamina B5 acido pantotenico, B6 piridoxina,y minerales como Magnesio y Potasio para los musculos , nervios ,y cerebro. La Sandia nos ayuda a limpiar los rinones. a mantener un colon mas limpio.Regula la presion Arterial.
Previene el envejecimiento prematuro,fortalece el pelo y las unas. Protege el Corazon.Es anti-inflamatorio , reduce los trastornos de la prostata. Reduce los radicales libres. Aumenta los Libidos, Es una fuente de energia fisica y mental . Ayuda a bajar de peso y mejora los tratornos de la orina.Yo podria comer Sandia todos los dias.Puedes conseguirla muy facil en cualquier tienda o supermercado.
La Sandia es la fruta reina del verano .Refrescante y con muy baja calorias esta compuesta mayormente por agua. Originaria del Africa se cree que paso al Asia desde donde fue trasnportada tu America y a otros paises.La Sandia Pertenece al grupo de melones y pepinos.
La Sandia es diuretica , altamente rica en antioxidante como el Licopeno . Flavonoides y, la Citrulina que al ingerirse se convierte en Anginina que fortalece el aparato reproductor en personas que la consumen regularmente.Se dice que es una Viagra natural.
Contiene Vitamina C que ayuda a la producion de Colageno,para una piel mas suave y joven.Vitamina B5 acido pantotenico, B6 piridoxina,y minerales como Magnesio y Potasio para los musculos , nervios ,y cerebro. La Sandia nos ayuda a limpiar los rinones. a mantener un colon mas limpio.Regula la presion Arterial.
Previene el envejecimiento prematuro,fortalece el pelo y las unas. Protege el Corazon.Es anti-inflamatorio , reduce los trastornos de la prostata. Reduce los radicales libres. Aumenta los Libidos, Es una fuente de energia fisica y mental . Ayuda a bajar de peso y mejora los tratornos de la orina.Yo podria comer Sandia todos los dias.Puedes conseguirla muy facil en cualquier tienda o supermercado.
CAIMITO
El Caimito es una fruta originaria del Caribe .Tambien crece en otros paises tropicales. Se cultiva en paises asiaticos como en India,Felipina y, Hawaii . Tambien se cultiva en Africa .Esta fruta de masa y suave,rara veces muestra un color purpura,debe comerse con cuidado ya que su dura corteza emite un liquido espeso de un sabor muy amargo , desagradabe , y manchoso.
El Caimito se conoce por diferentes nombres dependiendo del pais donde crece. Nos ofrece Proteina constructora de musculos y todos los systemas que componen el cuerpo ,Carbohidratos que produce energia celular,y Fibras para una digestion mas eficaz. Es alta en vitaminas B1 Tiamina, B2. Riboflavina,B3 Niacina. Contiene Beta Caroteno mas concentrado en la de color purpura.
Contiene Acido ascorbico o vitamina C y Aminoacidos esenciales para un mejor systema metabolico.
Es un anti-inflamatorio natural se usa para aliviar la laringitis,para tratar la Neumonia.Regula la Diabetes.Alivia la Angina de pecho,los trastornos intestinales y para calmar la diarreas.
Esta fruta la he comido poco ya que no me gusta a pesar de tantas cualidades saludables que posee.Puedes comprarla en los mercados populares o algunas tiendas de frutas.
El Caimito es una fruta originaria del Caribe .Tambien crece en otros paises tropicales. Se cultiva en paises asiaticos como en India,Felipina y, Hawaii . Tambien se cultiva en Africa .Esta fruta de masa y suave,rara veces muestra un color purpura,debe comerse con cuidado ya que su dura corteza emite un liquido espeso de un sabor muy amargo , desagradabe , y manchoso.
El Caimito se conoce por diferentes nombres dependiendo del pais donde crece. Nos ofrece Proteina constructora de musculos y todos los systemas que componen el cuerpo ,Carbohidratos que produce energia celular,y Fibras para una digestion mas eficaz. Es alta en vitaminas B1 Tiamina, B2. Riboflavina,B3 Niacina. Contiene Beta Caroteno mas concentrado en la de color purpura.
Contiene Acido ascorbico o vitamina C y Aminoacidos esenciales para un mejor systema metabolico.
Es un anti-inflamatorio natural se usa para aliviar la laringitis,para tratar la Neumonia.Regula la Diabetes.Alivia la Angina de pecho,los trastornos intestinales y para calmar la diarreas.
Esta fruta la he comido poco ya que no me gusta a pesar de tantas cualidades saludables que posee.Puedes comprarla en los mercados populares o algunas tiendas de frutas.
MANZANA ROSA-ROSE APPLE
La Manzana Rosa es una fruta tropical originaria del sur de Asia . Desde India Malaysia hasta el caribe esta fruta se conoce con diferentes nombres . Desde Puma Rosa ,Manzana de Jamaica y otros.
Puede ser de Colores rojo brillante,rosado ,amarillosa y verdosa. Crece en forma de companita,su pulpa es blanca y dulce con un ligero sabor amargo y a la vez muy deliciosa al paladar.
No todos conocen esta fruta,aunque es muy comun en lugares humedos donde las personas aprovechan sus cualidades saludables .Esta fruta es rica en nutrientes.Contiene alta dosis de vitaminas A, y, C. una gran cantidad de Calcio,Hierro,Potasio,prevee Fibras ,Proteina Sodio,y Acido Graso.
Es un diuretico natural. Cobate las infecciones,el extreniminto,refuerza la digestion,controla los gases intestinales;ayuda a desitoxicar el higado,y los rinones.Refuerza el systema inmunologico protejiendo el cuerpo de virus y bacyerias.Es anti fungal combatiendo hongos y hasta el cancer.
Regula la presion arterial para un systema circulatorio mas eficiente. combate la anemia y promueve una piel y vision mas sana.
Con esta fruta se preparan mermeladas y gelatinas muy sabrosas.A los ninos les encanta comerla directamente de la mata.y a los adultos les encanta en postres.Es muy dificil encontrarla en el mercado al menos que conozca alguien que viva en los sitio en donde crecen naturalmente.
La Manzana Rosa es una fruta tropical originaria del sur de Asia . Desde India Malaysia hasta el caribe esta fruta se conoce con diferentes nombres . Desde Puma Rosa ,Manzana de Jamaica y otros.
Puede ser de Colores rojo brillante,rosado ,amarillosa y verdosa. Crece en forma de companita,su pulpa es blanca y dulce con un ligero sabor amargo y a la vez muy deliciosa al paladar.
No todos conocen esta fruta,aunque es muy comun en lugares humedos donde las personas aprovechan sus cualidades saludables .Esta fruta es rica en nutrientes.Contiene alta dosis de vitaminas A, y, C. una gran cantidad de Calcio,Hierro,Potasio,prevee Fibras ,Proteina Sodio,y Acido Graso.
Es un diuretico natural. Cobate las infecciones,el extreniminto,refuerza la digestion,controla los gases intestinales;ayuda a desitoxicar el higado,y los rinones.Refuerza el systema inmunologico protejiendo el cuerpo de virus y bacyerias.Es anti fungal combatiendo hongos y hasta el cancer.
Regula la presion arterial para un systema circulatorio mas eficiente. combate la anemia y promueve una piel y vision mas sana.
Con esta fruta se preparan mermeladas y gelatinas muy sabrosas.A los ninos les encanta comerla directamente de la mata.y a los adultos les encanta en postres.Es muy dificil encontrarla en el mercado al menos que conozca alguien que viva en los sitio en donde crecen naturalmente.
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