TOMATE VEGETAL O FRUTA !



El tomate oriundo del Peru,en Sur America. Es una fruta que pertenece al genero de (nightshade) que contienen una sustancia nociva la cual puede llegar a ser venenosa para algunas personas .
Siendo un ingrediente  casi indispensable en Ensaladas,estofados de carnes,y salsas como la salsa para pastas.El tomate has sido reconocido por su gran valor nutricional que aporta a quienes lo ingieren regularmente.



Al dicho de "Deja la comida ser tu medicina" va muy bien con el consumo de tomates en su mas variadas formas.Antes el tomate  no era mas que un ingrediente de adorno en las comidas.Ahora  sabemos que ademas de embellecer un plato con su color peculiar ,nos ofrece una gran cantidad de nutrientes que lo hace ser parte de los llamados Super Alimentos.


En esta fruta o vegetal  se encuentran una variedad de nutrientes . Vitaminas ,minerales,y Antioxidantes.Que nos ayudan a evitar ,erradicar ,o` aliviar ciertas enfermedades.
Podemos encontrar la Viatmna C que es un combatiente por excelencia de cualquier infeccion ,o ataque viral.Desde Catarros,hasta el Cancer son combatidos por la defensora vitamina C.


La comunidad Masculina tiene un gran aliado  en el tomate.ya que su alto contenido de Licopen ,ayuda a prevenir desordenes de la Prostata ,asi como el Cancer de Prostata.El Licopen es la sustancia que da el color rojo a los tomates y,el color naranja a otros vegetales,como las Zanahorias,y Calabazas.El Licopen aumenta su potencia cuando el tomate es cocido a fuego bajo.

• Ademas de la Vitamina C. El tomate contiene Viataminas A-E-K- and B6,Niacina,Folate y Biotina.Luteina ,Licope ,y Beta caroteno .Minerales como,Potasio,Cooper,Manganeso,Fosforo y otros.El alto contenido de Potasio nos ayuda a regularizar la presion sanguinea.Mientras que el trio de Licopen Beta Caroteno,y Luteina nos ayudan a mantener la salud de los Ojos.Ayuda a proteger el feto de malas formaciones ,como la Espina Bifida que desencadena en astrofia muscular.Las embarazadas se beneficiarian de consumir tomates reguarmente.

Podemos conseguir tomates durante todas las estaciones del an`o,ya que es una fruta o vegetal muy facil de producir. Viene en diferentes taman`os y ademas es bien versatil en la gastronomia.